摘要介绍了滁州地区水稻的栽培技术,包括品种选择、种子处理、培育壮苗、移栽、稻田保护性耕作、浇水、施肥、中耕除草、病虫害防治、适时收获等内容,以期为水稻在滁州地区的种植提供参考。
　　关键词水稻;栽培技术;安徽滁州
　　
　　1品种选择
　　滁州市有冬水田、两季田,在品种选择上要考虑气候特点、土壤条件以及农民的生产技术水平等因素。目前,适合滁州市推广的品种主要有冈优725、冈优182、冈优527、冈优99-14、ⅱ优725、ⅱ优7954、ⅱ优162、d优527、d优363、川香优2号、富优1号等。
　　2种子处理
　　播种前,对种子进行晾晒、风选、水漂洗,并用石灰水或三环唑或甲基硫菌灵等消毒[1]。种子通过处理后,按1kg种衣剂(旱育保姆)包衣3.0～3.5kg稻种的比例,将种衣剂置于圆底容器中,然后将浸湿的稻种慢慢加入容器内进行滚动包衣,边加边搅拌,直到将种衣剂全部包裹在种子上为止。
　　3培育壮苗
　　选择向阳、土壤肥沃的地块作苗床,施足底肥、挖细、整平、浇足底水。滁州市南北气候差异较大,4月气温回升不一致,播种前后差距15d左右。偏南地方在4月中旬左右播种,偏北地区在4月下旬播种。冬水田、冷浸田可采用旱育秧方式,两季田可采用两段育秧方式。一般日平均温度在12℃时(滁州市一般在3月15日后)播种,均匀撒播(注意包衣种子不催芽),再均匀覆盖1cm厚备好的细土,播种后盖好薄膜。一般苗床地播种300kg/hm2。秧苗一叶一心期及时揭膜,揭膜喷洒1次透水。WWW.11665.Com四叶期前保持床土湿润,四叶期后实行旱育管理。秧田里秧苗要及时防治病虫害。
　　4移栽
　　在4月底前栽完冬水田,5月下旬栽完两季田。秧苗移栽应在本田施足底肥,以农家肥为主,配施氮、磷、钾。移栽密度:大穂型品种18万穴/hm2,小穂型品种密度应适当加大,达22.5万穴/hm2,基本苗不低于135～150万株/hm2。
　　5稻田保护性耕作
　　小麦(油菜)收割后不翻耕土壤,将秸秆均匀撒播全田,放水泡田24h以上,待田面见花水后,施足底肥,再抛栽水稻秧苗。采用两段育秧或水育秧的秧苗,秧龄要控制在45d内,育秧期喷施多效唑2次,控制苗高,以利于抛栽后及早扎根返青[2]。
　　6浇水
　　秧苗移栽大田后,田间保持寸水返青。分蘖期采取浅水勤灌,浅水以2～4cm为宜。当分蘖苗达到高产有效穗数的80%时,开始排水晒田,控制无效分蘖,若冷浸冬水田应提前晒田。稻穗分化发育时停止晒田,并灌水,促进幼穗分化。抽穗扬花期保持深水,收获前7～10d排水,有利于收获[3]。
　　7施肥
　　对大田未施足底肥的田块和保水保肥力差的田块,应及时补施追肥,时间应掌握在移栽后10d左右。若追施时间太迟,易引起水稻后期猛长、贪青,成熟时间推迟。
　　8中耕除草
　　田间出现杂草时,及时采用人工除草的方法较好,这样可以避免除草剂的污染,同时有利于疏松土壤。

　　9病虫害防治
　　9.1水稻虫害防治
　　水稻虫害主要有蓟马、螟虫、稻飞虱等。蓟马主要是在水稻苗期为害叶片,可用蚜虱净等农药防治。螟虫在水稻苗期造成枯心,在孕抽期造成白穗,防治时应根据预测、预报和田间发生情况来防治。药物防治主要是杀虫单、杀虫双。稻飞虱主要发生在水稻抽穗后,可用蚜虱净进行防治[4]。
　　9.2水稻病害防治
　　水稻病害主要有座蔸病、稻瘟病、纹枯病等。滁州市水稻座蔸类型主要有3种,一是冷害型。此类型是田块土壤低温造成的,防治方法是开沟引开冷浸水,排水晒田;二是中毒型。此类田是由于长期淹水造成氧化还原电位低或施用大量未腐熟的有机肥,使稻根中毒而影响生长发育,其对策是排水晒田,增温增氧或增施石灰、草木灰中和毒物或流水洗毒;三是缺素型。此类田块是缺少某些营养元素而引起生长受阻,根据水稻叶的长势、颜色来判断缺少某种元素,再追施该元素即可。稻瘟病防治是水稻保产的关键,特别是穗颈瘟防治,时间紧、技术性强,要作为水稻病虫防治的重点,可在栽前用20%三环唑750倍液浸秧苗后再栽。发生叶瘟时用丰登或20%三环唑可湿性粉剂对水喷施;穗颈瘟防治适期为水稻破口初期,防治方法与叶瘟相同。
　　10适时收获
　　水稻成熟以9成黄时收获较好。收获过早,青米多,籽粒不饱满,产量低,影响米的品质;收获过迟,容易脱落损失或穗上发芽,特别是冈优系列品种,易产生穗萌。
　　11参考文献
　　[1] 代明武,赵宏玉,张雪梅.水稻栽培综合增产技术要点[j].北方水稻,2009(4):44-45.
　　[2] 李跃东,侯守贵,林洪祥.辽宁省水稻栽培技术研究的回顾与展望[j].农业科技通讯,2009(6):5-7.
　　[3] 蔡炳林.稻田水浆管理的新模式[j].农村实用科技信息,2009(8):12.
　　[4] 卢锦荣.水稻栽培现状及高产栽培技术意见[j].福建稻麦科技,2009, 27(2):51-53.