摘要近年来,由于蔬菜生产过程中病虫害种类多、危害大,菜农防治病虫害大多以喷施化学农药为主,而且农药使用剂量越来越高,导致蔬菜农药残留量增大。本着预防为主、综合防治的植保方针,从农业防治、生物防治、物理器械防治、化学防治等方面介绍了无公害蔬菜综合防治技术,以期为无公害的蔬菜生产提供参考。
关键词无公害蔬菜;病虫害;综合防治
1农业防治措施
1.1品种选择
对尚无有效防治方法的病害发生较严重的蔬菜种类,必须选用抗病品种;在育种方向上,培育高产优质抗病虫品种,增强植物的抗性,从而减少施药次数,降低成本,减少污染。
1.2种子处理,苗床消毒
1.2.1温汤浸种。将种子放入50~55℃(即2份开水对1份冷水)的水中浸种,边浸边搅拌,随时补充热水保持温度10~15min,然后加水降低温度。
1.2.2药剂处理。①用40%福尔马林50~100倍液浸种20~30mm,取出种子密闭熏蒸2~3h,再用清水冲洗干净,可预防炭疽病和枯萎病;②用硫酸铜100倍液浸种10~15min,取出用清水冲干净药液,可预防炭疽病;③用10%磷酸三钠溶液浸种,然后用水冲洗到中心为止,可预防番茄病毒病[1]。
1.2.3苗床消毒。用40%福尔马林50~100倍液于播种前3周用喷雾器均匀喷洒苗床土,用塑料薄膜盖严密闭5d,然后除去薄膜2周,待药性挥发后播种。
1.3适时播种
合理掌握播种期,以避开害虫为害的高峰期,实行轮作,避免同科蔬菜连作,减少残留的病菌及虫卵[2]。WWW.11665.CoM合理轮作、间作,采用植物亲缘关系较远的菜种实行轮作换茬,葱蒜类与十字花科蔬菜间作,以减轻害虫种群数量。合理密植,加强田间管理,及时清除病虫害植株、病残株,以避免病虫害的发生。
1.4精耕细作
进行深耕,加厚耕作层,深沟高畦,利于灌排水,灌水最好采用喷灌或滴灌,雨天要防积水。
1.5测土配方,科学施肥
合理施肥能改善植物的营养条件,要重视有机肥的合理施用,实行不同作物氮磷钾的合理搭配,降低土壤中硝酸盐的浓度。
2生物防治措施
生物防治是利用生物的天敌、昆虫致病菌、农用抗生素及其他生防制剂等控制蔬菜病虫的有效措施,是无公害蔬菜生产中重要的防治手段,可以取代部分化学农药的应用,减少化学农药用量,且不污染蔬菜和环境,有利于保持生态平衡。
2.1保护利用天敌
利用菜田害虫的寄生性和捕食性天敌控制蔬菜害虫。创造有利于天敌繁育、生存的环境,充分发掘利用自然资源的控害作用防治蔬菜害虫,是一种最经济有效的生物防治途径。寄生性天敌有丽蚜小蜂(防治温室白粉虱)和赤眼蜂(防治菜青虫、棉铃虫);捕食性天敌有瓢虫、草蛉、蜘蛛、捕食螨等。
2.2生物制剂防治
使用细菌、病毒、抗生素等生物制剂防治蔬菜病虫害,是目前最常用的生物防治技术,如苏云金杆菌(bt)、阿维菌素(虫螨克)防治菜青虫、小菜蛾等鳞翅目害虫的幼虫可收到较好的防治效果,且对蔬菜安全。农用链霉素、新植霉素对多种蔬菜软腐病、角斑病等细菌性病害有较好的防效。生物农药有杀螟杆菌粉剂、青虫菌粉、bt菜农2号300～400倍液、苏云金杆菌可湿性粉剂1 000倍液、灭虫丁可湿性粉剂500～1 000倍液、24.5%阿虫螨丁乳油3 000倍液、青虫菌颗粒体病毒及强力311、312等药剂,既能有效杀灭害虫,保护天敌,又不污染蔬菜[3]。
2.3植物源杀虫剂
鱼藤、苦参、苦楝、烟碱等可防治多种蔬菜害虫。近年开发出的植物性农药制剂有2.5%鱼藤酮乳油、0.2%苦参碱水剂、27%油酸烟碱乳油等。
2.4昆虫生长调节剂和特异性农药
主要是干扰昆虫的生长发育和新陈代谢作用,使害虫缓慢死亡,并影响下一代繁殖。它对人畜毒性低,且对天敌影响小。
3物理器械防治
利用害虫的趋光性、趋化性,用物理器械防治,具有省工、省本、简便、高效等特点。
3.1灯光诱杀
在菜蛾、菜螟、斜纹夜蛾等成虫羽化期,采用灯光诱杀。即每6 667m2菜地安装1盏20w的黑光灯。时间在9～11月中、下旬和4月中、下旬至6月初。可诱杀菜螟、菜蛾、斜纹夜蛾、银纹夜蛾、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾及灯蛾类成虫,效果甚佳。
3.2性诱剂诱杀
3.2.1用活雌蛾制作诱捕器诱杀。把2～4头未交尾的活雌蛾装在尼龙纱网制作的小笼子里,吊挂在水盆上方,10次可诱杀200～500头雄蛾。此方法制作简单,操作方便,成本低,效果好,易推广。
3.2.2用粗提物诱杀雄成虫。剪取10～20头雌蛾腹部末端,用二氯甲烷等溶液进行粗提。方法如下:用1个口径较大的水盆装满水,加入少量洗衣粉,取10块5cm×5cm的吸水纸,卷成纸芯,中间穿铁丝吊在水盆上方距水面1cm处,纸芯上滴活性诱剂粗提物5～10滴,每天傍晚放置,翌日早晨收回。10盆诱剂有效半径范围约100m,可连续使用10d左右。
4化学防治
化学防治是蔬菜病虫害综合防治中的重要手段,是生产无公害蔬菜的关键环节,应用正确与否,直接关系到无公害蔬菜是否合乎标准。生产无公害蔬菜并非不用化学药剂,而是必须做到安全合理用药,把化学农药用量压到最低限度,保证蔬菜产品中的农药残留量不超过国家规定标准。
4.1防治蚜虫
一般在生长前期或植株封垄前喷药。可用40%乐果乳油1 000～2 000倍液或用种子重量1/4的40%乐果乳油拌种,药效可维持20d左右;10%除虫精乳油6 000倍液、50%辛敌乳油2 000～3 000倍液、10%氯氰菊酯2 000倍液(需在喷药10d后采收)、20%菜虫霸乳油1 500～3 000倍液、90%快灵可湿性粉剂3 000~5 000倍液、34%螨绝星2 000～3 000倍液等[4]。
4.2防治菜青虫、菜蛾、菜螟、斜纹夜蛾等害虫
可选用高效低毒低残留的农药,用药时间应在幼虫3龄前、甘蓝包心前。用90%敌百虫原粉1 000倍液、5%农梦特乳油2 000～3 000倍液、5%抑太保乳油1 000~2 000倍液、5%卡死克乳油1 000~2 000倍液、20%除虫脲悬浮剂5 000~7 000倍液、50%辛敌乳油2 000~3 000倍液、25%桑立1号乳油1 000~1 500倍液、30%杀虫王乳油1 000倍液、25%博杀敌4 000~7 000倍液。在蜡质较多的甘蓝类上使用时,应按水量的0.2%加入洗衣粉,增加粘着性,以提高药效。
5参考文献
[1] 徐俊彩,周勇,刘清,等.无公害蔬菜病虫害综合防治技术[j].内蒙古农业科技,2008(5):115,117.
[2] 王燕华.无公害蔬菜病虫害综合防治技术[j].现代农业科技,2008(15):169-170.
[3] 王海霞.保护无公害蔬菜病虫害综合防治技术[j].现代农业科技,2007(16):81-82.
[4] 张力.无公害蔬菜病虫害综合防治技术概述[j].内蒙古农业科技,2005(6):20-23,32.
