摘要：从选地育苗、种植管理、病虫害防治、采收等方面介绍了西瓜的无公害栽培技术,以期为提高五华县西瓜种植质量、发展生态梅州提供指导。

关键词：西瓜;无公害;栽培技术;广东五华
　　
　　为响应梅州市创建“生态梅州”的号召,五华县农业局在发展农村农业经济上着力抓好生态农业建设,几年来在黄华村成功示范种植无公害西瓜13.33hm2,经济效益和社会效益显著。笔者经过多年实践研究,总结出一套西瓜无公害栽培技术,现介绍如下。
　　1选地育苗
　　1.1选地要求
　　西瓜对土壤的适应性广,沙土、粘土、红壤土均可种植,但选地时应选择在土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的砂壤土上栽培。西瓜忌连作,水稻田改种西瓜时,需要施入适量石灰或草木灰等碱性肥料进行中和改土,才能获得高产[1]。
　　1.2营养土配制
　　西瓜种植采用育苗移栽。营养土的配比可按1/3火烧土加2/3细碎水稻,再用营养袋或营养杯装土。播种前2~3d用清水淋透营养土后,用少量1∶1∶100波尔多液杀菌消毒。
　　1.3起畦种植
　　畦面宽2~3m,畦高0.5m。定植前施用土杂肥15.0~22.5 t/hm2、复合肥750kg/hm2。西瓜种植采用双行种植,株距80~100cm,早熟品种种植9 000株/hm2,中、晚熟品种种植6 000~7 500株/hm2。种植无籽西瓜时应种植授粉品种300~450株/hm2,授粉株应定植在边行。
　　2种植管理
　　2.1整蔓
　　瓜苗伸蔓时应顺风整蔓,瓜苗6~8片叶至坐瓜前,于下午将蔓拉直后用草根或泥土压蔓,至瓜坐稳后再将蔓拉起。WWW.11665.COM整蔓时应注意品种特性,一般只留1条主蔓和1条生长较好的侧蔓,其余侧蔓应及早摘除。坐瓜前全田铺稻秆,稻秆用量15t/hm2,可减少瓜果与泥土接触,同时可起到保湿和抑制杂草生长的作用[2]。
　　2.2疏花
　　主蔓上第1雌花所结的瓜,果形扁、皮厚、易空心、品质差,应摘去,留主蔓上第2雌花或第3雌花坐果。瓜坐稳后,一般主蔓只留1个瓜,长势较旺的侧蔓也可留1个瓜,其余的瓜应及时疏去,并在主蔓约28叶时打顶。
　　2.3授粉翻瓜
　　无籽西瓜开花后,应进行人工授粉,授粉时应在上午8~10时进行,授粉要均匀,每朵授粉株的雄花可授4~5朵雌花。瓜长到20d左右时应进行翻瓜,宜在傍晚或晚上进行,每次翻1/4,每2~3d翻1次,共翻3~4次,瓜成熟前如遇烈日曝晒要盖草防灼伤。
2.4施肥
　　2.4.1施足基肥。施优质厩肥60~75m3/hm2或充分腐熟的鸡粪45~60t/hm2、饼肥2 250kg/hm2、硫酸钾375~450kg/hm2。
　　2.4.2合理追肥。在施好基肥的基础上,根据植株生长发育的特点,做到轻施苗肥,巧施蔓肥,重施膨瓜肥,以满足西瓜生长和结果的需要。生长前期即营养生长期以氮肥为主,配施少量磷钾肥,促进瓜蔓生长,施用尿素150kg/hm2、钾肥75kg/hm2。在西瓜生长中后期,可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。花期控制氮肥用量,以磷钾肥为主,提高坐瓜率,施用复合肥375~450kg/hm2。坐瓜后,结合施用钾肥,重施氮肥,促进瓜果膨大,施用尿素225~300kg/hm2、钾肥75kg/hm2。果实发育后期,以根外追肥为主,用1%复合肥浸出液或0.3%磷酸二氢钾浸出液+0.1%尿素喷施,提高果实品质。采收前6~7d应停止追肥[3]。
　　2.5浇水
　　西瓜定植后至伸蔓期前应保持土壤湿度。伸蔓后至坐瓜前容易旺长,应控制水分。坐瓜后应保持充足的水分,灌水时应随灌随排,不漫灌,防止畦面积水。
　　3病虫害防治
　　西瓜要达到无公害种植的要求,病虫害防治方面一定要以农业防治为基础,合理施肥,注意n、p、k配合,防止偏施迟施氮肥,雨后要及时清沟排除渍水,以提高植株的抗病力[4]。在易感病虫阶段要及时用药防治。要突出重点,主治枯萎病和瓜绢螟,兼治其他病虫。
　　3.1枯萎病
　　在西瓜全生育期均匀能发生枯萎病,以伸蔓期至结果中期发病最盛。植株发病后生长缓慢,症状是下部叶片褪绿,沿叶脉出现网状鲜黄色条斑,病株中午萎蔫,早、晚恢复,不久全株枯死。结果中期黄褐色条斑发展到瓜蒂部时可引起烂瓜。连作、偏施氮肥、久旱遇雨、大水浸灌、地面渍水、土壤偏酸都能导致枯萎病的发生。可用10%世高1 000~1 500倍液喷施,2周后再施1次;或用70%托布津800~1 000倍液根际淋施。
　　3.2炭疽病
　　西瓜叶、蔓、果均可发病。有同心轮纹和小黑点,外围常有黄色晕圈,空气湿度大时,病

斑上长橘红色黏状物,严重时病斑连片,西瓜腐烂。大棚或露地于发病初期可用国优101(菌成)1 000倍液+喷茬克1 000倍液喷施,间隔7～10d喷1次,共喷2～3次。
　　3.3白粉病
　　白粉病发生在西瓜的叶、茎、果及花蕾上,以叶片受害最重。呈白粉状霉斑,以叶片的正面居多,逐渐扩大,成为边缘不明显的大片白粉区。病原为单丝壳属中的单丝菌。在生长前期或发病初期喷洒田除(或颗粒丰杀菌型)800倍液+天诺喷茬克1 500倍液2～3次,可预防白粉病的发生和蔓延。
　　3.4病毒病
　　出现淡绿相间的花叶,病叶变小或皱缩成畸形。田间应及时防治蚜虫,可选用25%巧妙1 000倍液。发病初期喷施田除或颗粒丰杀菌型600倍液+天诺喷茬克1 500倍液,隔7d左右喷1次,连喷2～3次即可。
　　3.5瓜绢螟杂食性害虫
　　幼虫取食叶片,严重时仅存叶脉,甚至蛀入瓜果和藤皮为害。幼虫头部、前胸背板淡褐色,胸腹部草绿色,各节上生有瘤状突起,上生短毛。要在低龄幼虫期防治,用金云3号1 500g/hm2,或18%杀虫双3 750mg/hm2对水喷施,1周1次。
　　3.6斜纹夜蛾
　　幼虫取食叶部,吃成光杆或仅留叶脉,甚至潜入果实为害,导致腐烂,防治方法与瓜绢螟相同。
　　4采收
　　采收时用剪刀将果柄从基部剪断,并保留一段果柄。
　　5参考文献
　　[1] 赵俊云,李贺锋,姚培清,等.露地西瓜无公害生产技术[j].农业科技通讯,2004(3):19.
　　[2] 王翠彦,范荣会.早春大棚无公害西瓜栽培技术[j].河北农业,2004(12):17.
　　[3] 王英.大棚西瓜无公害高产栽培技术[j].现代农业科技,2009(9):44.
　　[4] 贺勋.西瓜病虫无公害防治技术[j].四川农业科技,2002(3):21.

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