辣椒在我国嗜辣区域栽培面积较大，随着市场品种类型日趋细化，消费口味不断提高，高品质辣椒品种需求量越来越大，猪大肠型辣椒hp11067就是应运而生的品种之一。
　　1 特征特性
　　果实纵向扭曲不大，褶皱十分明显，但只在果基段。平均果长32 cm，横径4～5 cm，单果质量90 g，近羊角形，果基部粗，以下渐细，四门斗椒最大，比较顺直，果表光亮，皮薄肉较厚，口感清脆，味香辣，果肉厚2.0～2.5 mm，用手触摸或轻轻按捏肉质厚实感强，质地脆。一次可坐果30多个，分枝节位14节。主茎长30 cm，主茎粗18 mm，分枝角度大（30°～80°），枝条较硬。开展度50 cm×100 cm，株高120 cm左右，节点处有明显紫斑，茎秆枝叶均无毛。花柱略高于雄蕊，花粉量大，易于自然授粉，叶绿色或较深，长卵圆形，叶柄长15 cm，叶长20 cm，叶宽9 cm，花柄长17 mm，果柄长55～65 mm，叶面较平展，叶缘略收。中熟或早中熟，坐果比较集中，抗性一般，耐肥水，不耐贫瘠。每667 m2产量在5 000 kg以上，高产的可达8 000 kg左右。由于果很长，一般前2层果宜摘去。果实达到商品大小时，宜及早采摘上市，以免影响产量，较耐低温，不耐高温。适合保护地栽培。
　　2 栽培要点
　　2.1 进行土壤改良
　　改善土壤结构，施足有机肥。增施腐熟有机肥，能明显改善土壤板结情况（合肥市及其周边是重黏壤土）；多施草木灰，既能增加钾的含量，又能改善土壤酸性环境。土壤的结构，以壤土为宜；土壤酸碱度，以中性略偏酸为好。Www.11665.CoM
　　2.2 育苗移栽
　　多采用穴盘基质无土育苗技术，或用东北泥炭基质团育苗。667 m2定植5 000株以上，株距0.4 m，行距0.6 m，每穴定双株。
　　2.3 地膜覆盖与滴灌追施肥水
　　地膜覆盖大田定植，以提高地温，保持土壤水分，抑制杂草生长。膜下排有滴灌用的水管，方便施肥和灌溉。在坐稳第一批果时，就要追施肥水1次，以后每7～10天追肥水1次。视苗情、天气等情况确定追肥量。苗情弱，适当增施一些，天气不好，适当减少一点。
　　2.4 及时防治病虫草害
　　主要病害有疫病、炭疽病、病毒病、灰霉病等，虫害以蚜虫、螨虫、粉虱多见。根据生物防治的原则与规定，保护地内的病害预防，是在可能发生病害的条件到来时进行，可在露水未干前将草木灰撒在叶枝茎秆上，果实上最好不用；虫害的防治，现在多采用挂粘虫板等诱杀或以虫治虫的办法，或者将辛辣的干椒打碎浸水，取浸出液，加水稀释，喷洒防治；其他生物的为害，当以物理防范为主。