原文作者：司洋

　　网络大讲堂往期各培训课程在卫星网第一频道循环播放，播出时间为每个工作日8：30-17：00。农业部网站（ www.moa.gov.cn）和中国农业信息网（www.agri.gov.cn）开设“农科讲堂”专栏，“农广在线”（www.ngonline.cn）开设“现代农业科技与农耕文化远程大培训”专栏，发布往期培训课程的网络课件，供在线学习。[论文网]
 　　《中国台湾休闲农业发展》
　　台湾的休闲农业经历了20年的孕育期，10年的导入期和10年的发展期，现在已经相当成熟，主要强调资源特色，利用农业资源的丰富性满足人们求新求变的需求，利用农产品的多样性满足人们丰收的喜悦。其特点是多样化、精致化，经营者将农林渔牧生产、农家生活、农渔村文化、田园景观、自然生态纳入，精心设计规划，吸引顾客，还强调休闲农业要“深耕细作”，在市场竞争中始终以自己的特色，形成竞争优势。经营休闲农业者成立了休闲农业发展协会，相互交流举办共同活动，使休闲农业走向精细的专业化分工。
 　　台湾休闲农业全年游客人数约为4913万人，平均每个农场游客人数为45000人。其中旺季每月约589万人，平均每个农场5300人；淡季每月约230万人，平均每个农场2000人。台湾休闲农业全年营运总收益约为 45亿元（台币），平均每个农场全年总营收益为409万元，包括门票收入、餐饮收入、住宿收入、农产品销售收入等。
 　　北京农学院都市农业研究所所长史亚军在节目中阐述了台湾休闲农业的精神和价值，介绍了台湾休闲农业的模式和经营规划，通过列举大量的休闲农业典型案例深刻分析了台湾休闲农业的经营类型和十大特征，总结了台湾休闲农业取得的成效，最后提出台湾休闲农业对我们发展休闲农业的几点启示。WWw.11665.COm
 　　《农耕文化资源开发与利用》
　　中国是一个农业大国，也是一个农业古国。我国的农业文明有着上万年的历史。农业生产不仅为中华民族的繁衍生息提供了丰富多样的衣食产品，也为中华文化的发展提供了色彩缤纷的精神财富。农耕文明是中华五千年文明发展的物质基础和文化基础，是华夏文明的璀璨明珠。
 　　农耕文化是中国劳动人民几千年生产生活智慧的结晶，体现和反映了传统农业的思想理念、生产技术、耕作制度以及中华文明的内涵，它的形成和发展，浸透着历代先贤的血汗，凝聚着民族的智慧。我国农耕文化历史悠久，源远流长，绵绵不断。从远古时期的刀耕火种到封建社会的男耕女织，农耕文化成为华夏文明的基石和主干，并不断在岁月的积淀中，变得深厚、绵长。农耕文化覆盖了中国社会的方方面面，是中国优秀传统文化的主干成分，也是构建中华民族核心价值观的重要精神文化资源。
 　　北京农学院都市农业研究所讲师徐广才在节目中阐述了农耕文化的基本概念与内涵，分析了农耕文化资源及主要类型，通过列举大量翔实的案例详细讲解了农耕文化资源开发模式，最后提出了农耕文化产业化发展的七个方向：资源开发乡土化、产品设计精品化、产业发展园区化、产业经营品牌化、产品体系多元化、环境打造生态化和产业发展国际化。