摘要分析云南省石林县大可乡水稻施氮存在的问题,提出施氮要有利于协调个体与群体、营养生长与生殖生长、源与库关系,掌握施用时期、土壤肥力、品种特性等,实行总量控制、分区确定基本量、按田确定具体量的观点。
关键词水稻;合理施氮;原则;措施;云南石林;大可乡
水稻是石林县大可乡的主要粮食作物,常年种植面积333.3 hm2,占粮播面积的33%,占粮食总产的39%,水稻生产的稳定与否,对全乡粮食生产具有较大的影响。在大可乡的水稻施肥中,除施用一定数量的农家肥和磷肥外,主要靠增施氮肥来提高水稻产量,如何施用好氮肥是水稻生产技术的核心问题。
随着水稻生产条件的逐年改善,水利化程度的提高,旱育秧的推广,确保了水稻适时早栽,有利于避过8月低温冷害;水稻良种、高效新农药的推广运用,为高产稳产创造了条件;蜂巢式规格化条栽普遍被群众接受,提高了群体的光能利用率;这些因素对稳定水稻总产起了积极作用,但合理施肥尤其是合理施氮问题未能很好地解决,直接影响水稻生产的 经济 效益[1]。
1水稻施氮存在的问题
1.1偏施重施氮肥
由于氮素化肥使用方便,易吸收,深受广大农户的喜爱,其用量居高不下,加之有机肥施用不足,也在一定程度上导致农户对氮肥的依赖性增加,因此。在大可乡的施肥结构中,氮肥用量一直遥遥领先。由于过量施氮,致使水稻营养生长失衡,硝酸盐等有害物质含量增加,抗逆性减弱,稻米品质下降,施氮效益降低,并造成水源、大气等环境污染。WWw.11665.COm氮磷钾长期不合理配比,造成土壤养分失衡,土壤板结,耕地产出能力和抗灾能力明显下降,不利于农业可持续 发展 。
1.2凭经验施用氮肥
施氮不以实际情况为依据,而是以经验为指导,忽视施用条件的变化,不能根据耕作制度、氮肥品种结构等变化而改变措施。
1.3被动施用氮肥
根据苗情好坏,临时采取施氮措施。有的农户根本就不知道自已耕地的肥力、土质状况,更不知道施多少氮肥合适,缺乏计划性,前期盲目施用,中后期看苗施氮,往往带有补救性质,错过施氮良机。
1.4风险性施用氮肥
割裂土壤、气候、品种、苗情等因素与施肥的综合关系,简单地以某一因素为依据,片面决定施氮量,氮肥一次性猛施,主观随意性很大。
2水稻合理施氮的原则
2.1施氮要有利于协调水稻个体与群体的关系
当稻田处于个体与群体生长发育相协调、水稻作物与环境条件相协调的最佳状态时,表现出最大生产力。据研究,在特定的一块田中,种植不同密度的水稻群体,基本苗相差很大,但通过个体分蘖力、成穗率、结实率、千粒重等几个变数的调节互补作用,不同规模的群体,最终能接近该田块的最大生产力,产量之间悬殊不大。据此,可通过调节施氮水平来协调水稻个体与群体的关系,从面诱导水稻群体发展到最佳群体状态,发挥出最大生产力。在大面积生产上,田间条件千差万别,群体规模大小各异,但氮肥施用的人为控制相对较为容易[2]。具体而言,在稀植条件下,靠发不靠插,应适当地增加氮肥用量,促进个体充分发育,增大群体对环境资源的利用能力;密植条件下,靠插不靠发,应适当降低氮肥用量,抑制无效分蘖,控制群体的恶性膨胀;一般情况下,靠插也靠发,应通过植株颜色、长势长相、群体苗蘖动态等信息的收集,分析现状,考虑趋势,做到有预见性地以氮促控。
2.2 施氮要有利于协调水稻营养生长与生殖生长的关系
水稻营养生长与生殖生长的关系是一个动态的过程,在生长发育过程中通常表现为3种关系:营养生长过旺(过头危险苗),营养生长与生殖生长协调(正常苗),营养生长不足(瘦弱苗);3种类型的稻苗转化积累物质能量的功能差异较大,但在一定条件下可互相转化。分蘖暴发型稻苗,容易发展为过头危险苗,表现为营养生长过旺,群体膨胀,稻田小环境恶化,植株抗逆性减弱,贪青感病减产,管理上要以控为主,提早晒田控氮,调节个体生长和群体规模,促使个体稳健生长,尽量避免大田稻苗向过头危险苗转化;缓发型、滞发型稻苗,容易发展为瘦弱苗,表现为营养生长不足,群体偏小,光合生产能力低,管理上要以促为主,早施氮肥,用量偏重,但要注意促有限度;稳发型稻苗,一般表现为正常苗,营养生长与生殖生长协调,但如施肥不当,也可能向其他2种苗情分化,管理上要促控得当,前期施氮要适量,中期控制分蘖要提前,以削弱群体后期苗蘖增长的惯性,减少无效生长[2]。
2.3施氮要有利于协调水稻生理活动的源库关系
据研究,在一定的供氮范围内,水稻源器官绿色叶片数及库器官颖花数,随施氮水平的增加而增加,源足库大且关系协调则产量相应提高。松散型品种叶姿披软,增氮易提高其叶面积系数,源器官的增长幅度大于库容的增长幅度,但也易恶化群体后期光照条件,影响光合效率的提高,后期同化系数较低,成熟期稻穗干物质的积累来源于抽穗前茎鞘临时库贮藏物的比重较高。据此,这一类型品种的氮肥施用要适当,以避免源器官的过度膨胀。紧凑型品种,叶姿上冲,在一定范围内增施氮肥,源器官的增长幅度小于库容的增长幅度,源库关系仍能保持协调,后期群体光合效率较高。库容物的绝大部分来自于抽穗至成熟期的净光合产物,后期同化系数较高,据此,该类型品种前期要适当增施氮肥,以提高叶片数,保持后期源足的势头。
3水稻合理施氮依据
3.1根据土壤肥力合理施用
大可乡的稻田土壤类型中,鸡粪土田等土壤有机质含量高、土壤保肥能力好的稻田,施氮次数、数量应适当减少;黄沙土田等土壤肥力低、保水保肥能力差的稻田,应根据水稻生长发育状况适当增加施氮次数和数量;冷浸田在撤水条件下施氮效果较好。
3.2根据水稻品种特性合理施用
不同品种如优质品种与普通品种、早熟品种与晚熟品种、抗病品种与感病品种之间在需肥量、耐肥力、吸肥 规律 方面有明显差异,应在掌握品种特性的基础上合理施用,使肥效最大化。
3.3根据氮肥种类合理施用
水稻常用的氮肥有酰胺态氮类、铵态氮类和复合态氮类。大可乡的氮肥施用中以酰胺态氮(尿素)为主,占氮肥用量的65%左右,尿素一般作基肥和追肥施用,也可作根外追肥,碳铵易挥发,宜作底肥和追肥,但都应深施6～10 cm(施入还原层),复合态氮肥根据复合肥的类型性质而定[3]。
3.4与农家肥及其他化肥配合施用
采取有机肥与无机肥配合,氮肥与磷钾肥、微肥配合的原则。有机肥养分齐全、持久,氮肥与有机肥配合施用,既保证水稻生长发育所需的养分,又能改善土壤条件,符合农业可持续 发展 的要求。氮肥与磷钾肥配合施用,发挥氮磷钾交互作用的效果,有利于提高水稻对氮肥的利用率,减少氮素流失,降低土壤环境污染,对发展无公害农产品有积极作用。据研究,随着氮肥用量的增加,将加剧水稻锌和其他微量元素的缺乏[4]。因此,在增施氮肥的同时应适当增加以锌为主的微肥用量。
4水稻合理施氮的具体措施
4.1掌握好施氮时期
据研究,一季中稻一般存在2个吸氮高峰期,即分蘖期和幼穗分化后期;前期吸氮量占总氮量的1/2左右,中期约占1/3,抽穗后吸氮量较小,灌浆期的氮素主要靠出穗以前的吸收储存;据此,水稻施肥应以早期底肥为主,中期拔节肥为辅,后期看色略补;在培育壮秧的基础上,用氮肥总量的50%～60%作底肥,30%～40%结合大田化除作分蘖肥追施,10%根据苗情作穗肥追施效果较好。
4.2宏观控制氮肥施用总量
在重视有机肥及氮、磷、钾肥配合的基础上,根据大可乡水稻氮肥施用条件出现新的组合变化、丰歉年氮肥施用水平以及测土分析结果,建议氮肥施用总量在135～210 kg/hm2纯氮。
4.3分区确定氮肥基本用量
即根据地区间客观存在的施肥差异,实行 科学 分区,确定各区氮肥的基本用量,指导农户合理施氮。氮素化肥施用分区办法是,根据近5年水稻平均单产,单位面积水稻氮素化肥的实际施用量,蚕豆种植系数,土壤有机质含量等4个指标,以村委会为单位进行分区,高肥区的大可、结胜2个村委会有水田156 hm2,施纯氮135 kg/hm2;中肥区的中龙、南大村、岩子脚3个村委会有水田153.3 hm2,施纯氮180 kg/hm2;低肥区的水尾村委会有水田24 hm2,施纯氮210 kg/hm2。
4.4按田块确定具体用量
田间条件千差万别,年度间气候反复无常,品种和耕作年年有异,这就要求农户灵活掌握好具体田块的施肥量和施肥方法,建议按各区基本用量的60%～70%作基肥,30%～40%作调节追肥,按前述合理施氮的要点灵活施用,提高氮肥的施用效益。
5 参考 文献
[1] 孙羲,王方维.农业化学[m].上海:上海科学技术出版社,1983:4.
[2] 杨文钰,屠乃美.作物栽培学各论:南方本[m].北京:
