摘要 介绍了参皇鸡养殖新技术,包括选址、育雏前准备、雏鸡运输和饲养、日常管理、疾病控制等方面内容,以为养殖户提供 参考 。
　　关键词 参皇鸡;养殖技术;疾病控制
　　
　　参皇鸡是玉林市参皇公司推行的玉林地方优质土鸡品种,具有生长速度适中、饲料转化率高、对 自然 气候环境的适应能力好、抗病抗应激能力较强等特点,适应于大规模笼养平养、果园放养、山地放养[1-2]。参皇鸡皮黄薄脆,肉厚多汁,肉质嫩滑,脂肪沉积丰富,鸡味浓郁鲜美,营养丰富,无论蒸炒炖焖烧或做原汁原味的“白斩鸡”等风味粤菜,均受到大家的喜爱。现将参皇鸡的养殖新技术 总结 如下。
　　1选址
　　养鸡场选在离居民点500 m以上的地方,地势要高燥,至少要高出当地 历史 洪水线以上,地下水位要距地表2 m以上。地面要平坦稍有微坡,以便排水良好,减少雨后积水,影响生产活动。地形要阔整齐,场地不能过于狭长或边角过多,以服用为宜。
　　2育雏前的准备
　　2.1栏舍、设备的清洗消毒
　　每批鸡出栏后都要清除全部粪便、垫料及其他杂物,彻底冲洗,不留任何有机物。如果是新的栏舍,可以不冲刷地板(旧栏还应用高压水枪将墙壁、天花板上的蜘蛛网及尘埃也冲洗干净),待水分干后,以2%烧碱(氢氧化钠)溶液喷洒1次,料盅、水盅水洗后在阳光下晒干;关闭鸡舍门窗,用福尔马林熏蒸。
　　2.2设备和用具的安装布置
　　鸡进场前1~2 d进行下列工作:一是铺垫料,选取不潮湿、不发霉及吸湿性能好的细刨花或木糠作垫料。WWW.11665.COM如果采用更换垫料的饲养方式,垫料厚3~5 cm;如果用垫料(不更换)的饲养方式,则首次垫料厚8~10 cm,以后视情况必要时再行适当添加。二是放开食纸或开食盘、饮水器。三是安装保温伞或其他保温设施及照明灯泡。在室内悬挂温度计,温度计离地10~15 cm,远离热源、窗口,挂于有代表性地方如室中央。四是用谷围将育雏室分隔成小格(或小区),在离地1.7~1.8 m处用塑料薄膜将育雏室分成2层,由于保温空间大为减少,大大节约了能源,降低了保温费用。
　　2.3预温
　　一般在鸡进场前12 h升温,冬天提前24 h升温。保温伞边缘离地15 cm处,1~3 d温度达35 ℃。地下坑道式保温应提前24 h烧火预热,坑道保温因地面暖和,雏鸡卧地时腹部不会着凉,加速卵黄吸收,有利于雏鸡生长发育。地面暖和使雏鸡排出的粪便很快干燥硬结,使消化道病及球虫病的发病率较其他保温方式的低。春节前后湿冷天气,特别是2—4月梅雨季节,坑道保温育雏的优点尤为突出,雏鸡成活率也较高。
　　3雏鸡的运输
　　雏鸡的运输是一项非常细致的工作,应指派具有养鸡常识且责任心强的人员负责鸡苗的接运工作。
　　运送雏鸡的车辆应经过清洗、消毒。严禁使用近日运输过家禽的车辆或运输过农药、化学物质或化肥的车辆运输雏鸡。装车时最高不应超过6个鸡苗箱,否则底层的箱会承受不住重力而变形,甚至压死雏鸡。塑料苗箱可装10个左右。车厢内要留有通气道,每2行之间留有空隙。停车或塞车时注意通风或上下箱对调。冬天车厢先垫以毛毡,车厢前面左右两侧,以用毛毡密封防止风进入。停车时间要尽量短。夏天则争取早晨或傍晚起运,以避开12:00—15:00的高温时段。整个过程要注意通风,车厢内温度不应超过36 ℃。长途运输途中停车休息时应将车辆停于阴凉处。无论冬天或夏天运输,均应有防雨设备。
　　4雏鸡的饲养
　　4.1全进全出,隔离饲养
　　不同品种、不同日龄的雏鸡不应混群饲养。
　　4.2合理保温
　　不同周龄雏鸡要求不同的育雏温度。1周龄33~35 ℃,2周龄33~30 ℃,3周龄30~27 ℃,4周龄27~24 ℃。生产实践中应视季节气温而定。可能3周脱温或2周脱温,夏天天气最热时不用保温。
　　4.3合理分群
　　每群母苗2 500羽,公苗1 800~2 200羽。如可能,每隔7~10 d按雏鸡强弱大小分群,则更利于雏鸡的健康成长。
　　4.4及时饮水与适时开食
　　饮水一定要清洁卫生。如认为饮水达不到要求的,应煮沸凉后才供给,运输后的雏鸡放入育雏栏后可先休息30 min,然后再饮水,开饮时可用5%红糖水或葡萄糖水,加入少量vb杂溶液,每1 kg饮水中再加入1 g vc。饮水2 h后再将鸡料撒于开食纸上。1~3日龄用开食纸喂料,4~14日龄改用食盘喂料,15日龄后用料桶投料。
　　4.5适度光照
　　开始3 d实行24 h光照,以后每天减少30 min直至自然光照。光照不宜太强,鸡只要能看见采食饮水即可。如20 m2面积的育雏舍,头3周悬挂1盏40 w有灯罩的灯炮即可,3周后改用20~25 w灯泡。

　　5日常管理
　　5.1育雏温度合适
　　雏鸡均匀分布于保温伞下(或舍内)即视为温度合适。如果堆集于热源下即表示温度太低;反之,如果远离热源则表示温度过高[4]。
　　5.2饮水与饲料供给
　　供应足够的清洁饮水,饮水器每日均应清洗,任何时候都不能断水。雏鸡每日喂饲4~5次,购入饲料不宜积存过多,即使冬天备料也不要超过1周,一般备料3~4 d。
　　5.3疾病观察
　　保持垫料干燥,有利于控制消化道病及球虫病,最好使用自动饮水器,如使用水盅则需小心操作,尽量减少水的泼出。每日多次观察鸡精神状态及粪便情况。尤其是每日早晨第1次巡视至关重要,不少疾病如球虫病、传染性法氏囊病等常于此时发现。
　　5.4适时剪咀,可减少和控制啄癖的发生
　　剪咀在7~10日龄时进行。剪咀前后1 d可饮用vk3溶液(每10 kg水加vk3 50 mg),以减少出血。剪咀一般用专用切咀器进行,要求在2.5 s的时间内切去鼻孔前端到喙尖2/3的长度,切成下喙略短。
　　5.5过渡性换料
　　饲养过程中,饲料从鸡花料顺次转为小鸡料、中鸡料、大鸡料,每次应有3 d过渡,以减轻换料造成应激,新旧料搅拌均匀,具体搭配如下:第1天,旧料70%,新料30%;第2天旧料50%,新料50%;第3天,旧料30%,新料70%;第4天旧料0%,新料100%。
　　5.6保持合理的密度
　　1~3日龄密度为50羽/m2,4~14日龄为40羽/m2,15~28日龄为30羽/m2,以后为15羽/m2。
　　5.7添加适量砂粒
　　选用干洁无污染粗河沙,加入量占饲料的2%,在投食前,将其与饲料混合均匀。这样的拌料方式,能够提高饲料的消化率。
　　5.8要求防寒保暖,冬暖夏凉
　　夏天鸡只常产生热应激,严重时鸡只大量死亡。因此,应加强通风,必要时舍内装置电风扇,最好是用大功率的牛角扇,吊扇效果较差;也可在屋顶喷水降温,异常高温时可用喷雾直接对鸡群喷水;供应充足的清凉饮水或冰水;或每千克饮水中加入vc 2 g和碳酸氢钠(小苏打)10 g。上述措施的综合应用可以大大缓解热应激,能够降低鸡只的死亡率,从而减少因高温造成的损失。
　　6疾病控制
　　必须贯彻“预防为主,防重于治”的方针,并实施综合性的防制措施。具体控制措施如下:一是鸡场尽可能远离村落、民居,与周围环境有明显的分隔。例如用围墙、篱笆或绿篱加以围固,严禁闲杂人进入饲养场。场入口处应设有消毒池,池内可放20%烧碱(氢氧化钠)溶液,供消毒鞋底用。有一定规模的场,门口消毒池应适当加大,其长度为一般载重汽车前后轮距离的1.5倍,宽度为两后轮外胎距离1.5倍。供汽车出入消毒车轮之间。大门旁边设置一人行道,长度约3 m,目的是使人不能一跃而过。内入2%烧碱溶液1/300复合酚(消毒灵)溶液,也可放置用这些消毒液浸透的湿麻包袋。二是饲养工作人员应备有专用的工作服及鞋,即从住处穿来的衣服、鞋不能穿入鸡舍,饲养用的工作服及鞋不能穿着离场外出,这对防止传染入侵具有重要作用。三是优质黄羽肉鸡常用免疫程序如下:1日龄打马立克苗(在孵化场注射);7日龄新城疫(lasota+h120)1.2羽份滴眼鼻;9日龄鸡痘苗1.5羽份刺种;12日龄传染性囊病中毒苗1.2羽份饮水;20日龄新城疫、传染性支气管炎二联苗,滴鼻;25日龄传染性喉气管炎苗(h52)1.2羽份滴眼;30~35日龄新城疫苗i系1.2羽份肌注;60日龄新城疫苗、巴氏杆菌苗1.2羽份肌注。另外,不同的地区慢性呼吸道病、传染性鼻炎、传染性喉气管炎、禽霍乱等疫苗的使用视疫情而合理选用,该程序适用于一般地区。通过这些防疫措施,可以减少鸡只疫情爆发,以保障养殖户利益。
　　7 参考 文献
　　[1] 毕延清.林园生态养鸡技术[j].畜牧与饲料 科学 ,2009(5):173-174.
　　[2] 程定文.鸡的夏季饲养管理与疫病防控[j].畜牧与饲料科学,2009(5):80-81.
　　[3] 崔时典.林下围网养殖土鸡技术[j]. 现代 农业科技,2007(20):176.
　　[4] 赵静,李海燕,唐伟斌.山地果园散养生态鸡技术要点[j].安徽农业科学,2006(18):4600-4601.