摘要介绍了共和县畜牧业发展现状和制约因素,指出大力发展畜牧业的条件,并结合当前存在的问题,提出发展建议,以为该县畜牧业的发展提供参考。
　　关键词畜牧业;发展;青海共和 　　
　　1共和县农牧业基本情况
　　共和县是一个以牧为主、农牧结合的县,全县辖4镇7乡100村347个农牧生产合作社,17 871户85 167人。有天然草场128.2万hm2,其中:可利用草场120.9万hm2。2008年存栏各类牲畜174.63万头(只),其中:绵山羊124.99万(只)(藏系绵羊116.99万只、改良羊8万只),占71.57%;山羊31.85万只、占18.24%;牛16.43万头(牦牛14.65万头、黄牛1.43万头,奶牛0.37万头),占9.41%;马属动物1.36万匹(头),占0.78%。适龄母畜比例达53%,总增率40.1%,出栏率43.78%,商品率37.69%。
　　根据调查统计,全县共有牛羊育肥户4 325户,占全县农牧户的41.3%。羔羊育肥户4 595户,占全县农牧户的38.8%。2009年全县牛羊育肥共出栏166 399头(只),羔羊出栏112 111只,完成出栏任务101.9%。
　　2畜牧业现状和制约因素
　　随着人口不断增加和生活水平不断提高,农牧区饲养牲畜数量也随之增加,草地资源供养不平衡,草畜矛盾突出[1]。全县各类牲畜共174.63万头(只),折合211.08万只羊单位,全年需草102.71万t,实际缺草27.50万t,超载56.70万只羊单位,超载率36.57%。wwW.11665.COm由于草地长期放牧加之气候干旱,鼠虫危害,毒杂草蔓延和其他人为因素,草地退化、沙化十分严重,草地生态环境恶化。目前,全县退化草地面积已达105.97万hm2,占全县可利用草地面积的87.6%。因此,县委、县政府做出加大全县牲畜出栏率,加快牲畜周转,减少草场压力的决策和措施。
　　3大力发展生态畜牧业的条件
　　3.1建立牲畜出栏的奖励机制
　　发展生态畜牧业的先决条件是以草定畜,达到草畜平衡的目标,解决好这2个问题的关键就是加大牲畜出栏率,实现人、畜、草三者平衡与经济化协调发展,争取到2012年全县各类牲畜稳定控制在185万只羊单位以内[2]。为了鼓励农牧民加大牲畜出栏的积极性,首先要采取政府引导,特别是在政策和项目上给予倾斜,尽快出台牛羊育肥的补偿机制和羔羊育肥的奖励办法。其次是业务部门给予技术上的支持,广泛宣传发展生态畜牧业的重要性,让广大农牧民真正了解和明白这项工程是造福子孙后代的大事。同时加大科技培训力度,转变农牧民群众的饲养意识,只有走生态畜牧业发展之路,加快牲畜周转,增加经济收入,才是广大农牧民群众赖以生存的必由之路。
　　3.2加大牛羊和羔羊育肥的政策支持
　　国家从政策、资金等方面给予重视并加大支持发展生态畜牧业的力度[3]。党的十七大三中全会和国务院支持青海省藏区经济发展的意见对建设生态文明做出了正确部署,并明确提出要建立生态补偿机制。青海省委、省政府提出了“以保持草原生态为前提,以科学利用草地资源为基础,以草原平衡为核心,以转变发展方式为关键,大力发展生态畜牧业,促进人与自然和谐”的指导思想,为高寒草地畜牧业可持续发展指明了发展方向。对那些牛羊育肥大户给予政策上的支持,比如在畜用暖棚、饲草饲料加工机械等畜牧业基础设施建设上给予支持,同时协调银行和农村信用社在资金方面给予贷款,并对一些表现突出的牛羊育肥大户给予表彰和奖励,使广大农牧民群众真正体会到政府是他们发展生态畜牧业的坚强后盾。
　　3.3加大牛羊和羔羊育肥的技术支持
　　大力发展畜牧业经济,不但要有强有力的政策支持,还要有扎实有效的科学技术支持,不但要转变农牧民群众的饲养意识,更要转变畜牧兽医工作者的服务意识,采取包乡、包村,服务到户,把农牧民需要的科学养畜的技术,第一时间送到农牧生产第一线。对全县的牛羊育肥户要登记造册,建立健全育肥档案,做到心中有数,使以往的静态管理变为动态管理,把单纯的放牧饲养引导到科学养畜的轨道上来。
　　4发展建议
　　4.1广泛宣传,正确引导
　　使广大农民群众真正了解发展生态畜牧业的重要性,时刻提醒他们如不减少牲畜总量,使草场进一步恶化,将给他们和子孙后代带来严重的后果。只有加大出栏,加快牲畜周转,减轻草场压力,给草场一个修养生息的机会,才是畜牧业健康发展和经济稳步增长的先决条件。
　　4.2转变广大农牧户的饲养观念
　　引导农牧户树立科学养畜的观念,彻底改变以往的只求牲畜的总量、不注重牲畜的品质的饲养方式[4]。大力引进优良种公畜,提高牲畜的个体生产性能,改变传统的饲养模式,由春羔变冬羔。加快牲畜周转,减少牲畜存栏总量,减轻草场压力,实现草畜平衡,为共和县发展生态畜牧业奠定坚实的基础。
　　4.3大力发展畜牧业基础设施建设
　　结合共和县实际,推广走舍饲和半舍饲的畜牧业发展之路,实现户户有暖棚和户户有育肥的饲养格局,并结合共和县农牧结合的实际,实施“牧繁农育”的饲养方式,既解决了牧业区的草畜矛盾,又解决了农业区饲草饲料的有价利用,使农牧区走向双赢的效果。

　　4.4加快农牧区经济合作组织建设的步伐
　　每村都应该选出一些有经济头脑、秉公办事的人,成立农牧业经济合作组织,根据市场行情,制定合理和统一的销售价格和出栏数量,减少中间商因投机造成的利润空间,使农牧民有一个合理和稳定的经济收入。
　　4.5抓住机遇,大力发展羔羊经济
　　羔羊经济是充分利用羔羊生长发育快、饲料报酬高的特点,经短期强度育肥当年出栏,从而获得优质羔羊肉,增加养羊业综合效益的一项重要措施。共和县草地畜牧业以饲养绵羊为主,饲养量占全县各类牲畜总数的71.57%,其养羊业产值占全县畜牧业总产量的60%。现在畜牧业已进入由传统粗放低效益性向现代集约高效型转变阶段,转变养羊业生产经营方式,全面推进羔羊经济,这对于发展共和县高产、优质、高效、生态、安全现代畜牧业具有十分重要的意义。
　　5参考文献
　　[1] 殷增植.发展我省畜牧业的几个问题[j].安徽农业科学,1980(3):4-7.
　　[2] 钟有林.浅析修水县畜牧业发展的定位及措施[j].江西农业学报,2004(4):57-61.
　　[3] 邹文华.加快发展遂昌县畜牧业的调研报告[j].内蒙古农业科技,2007(s1):124-125,127.
　　[4] 周元军.我国生态畜牧业的发展研究[j].安徽农业科学,2005(4):725-726.