摘要：在职业中专学生实用英语教学中，笔者与合作者进行了一系列调查并对统计数字加以分析，从教学模式、教学方法到质量检测方式等的改革中，总结出了以学生为中心的课堂教学模式，探索出一条提高职专学生英语实用应用能力的有效途径。本文运用认识理论，从不同角度阐述了培养职业中专学生实际运用语言能力的途径与实践。
关键词：中职学生；英语应用能力；培养途径；实践
随着对外开放的不断深入，我国的旅游业迅速发展，对旅游从业人员语言运用能力的要求越来越高。因此，职业中专英语《课程教学大纲》明确了以培养学生实际运用语言能力为目标，突出了教学内容的实用性和针对性。笔者从2006年新生教学着手，采用《旅游实用英语》这套教材，历时两年，180学时的教学时数，从调查摸底、教学模式、教学方法，到质量检测、验证等方面进行了尝试，现论述在教学中培养学生实际运用语言能力的具体做法。
首先，在新生入学后，笔者利用学生军训的业余时间进行了摸底调查和问卷调查。摸底测试涉及4个班182名学生，调查结果如表1所示。
从表1中笔者可以看出，职业中专学生英语底子较差，基础知识薄弱，听说能力则更低，这是意料之中的结果，也是与学生的英语学习现状相吻合的。笔者采用问卷与访谈两种形式调查，问卷调查包括4大项：（1）学习态度；（2）英语学习目的；（3）英语学习中的困难；（4）学生对英语需求程度及认识。每1大项有5道以上的小题，每道小题有3～5项选择不等，学生可根据自己情况选择其中一项或多项。Www.11665.cOm最后一部分请学生自己写出对英语教学的看法与建议。
调查结果
从调查中笔者解到，学生在英语学习中感到困难的是听说能力。在学生对英语需求程度与认识的调查中，44%以上学生表明最想提高听说能力。针对学生底子薄、课时少、基础差的特点，遵循《课程教学大纲》以“实用为主，够用为度”原则，坚持“学一点，会一点，用一点”的方法，力求改变上述现状，从以下三个途径实践职业中专学生实际运用语言能力的培养。
模拟真实的语言情境，打好英语听说基础
语音是英语听说教学的重点。语音与词汇有直接的关系，语音不准就很难做到用音、形结合的方法记单词，发音不正确，就达不到用英语进行交际的目的。为此，教师必须做到：第一，教师的语音、语调必须正确。现在职校里班级大，又缺乏先进的语言教学设备，学生学英语主要靠模仿教师发音。因此，要求教师的语音、语调准确。教师要自己准备几套好的语音唱片和语音磁带，边听、边模仿并借助发音的口形部位图指导学生反复练习，阅读有关英语语音的参考书并反复琢磨，每天拿出一定时间朗读英语，坚持不懈地练习，使自己的语音熟练自如。第二，教师必须善于指导学生学习英语的语音语调。当学生语音不正确时，教师仅指出语音不正确是不够的，还必须针对学生的错误，给予恰如其分的指导。第三，教师必须了解每个学生的语音、语调掌握情况。在课堂教学中，除了要解决学生发音的共性问题外，还要对每个学生的具体问题给予指导。为了做到这一点，笔者每教一届新生时，就先对全班学生进行一次26个字母的背诵和认读面测。并把每个学生在发音时存在的问题记录下来，然后，在教学中有意识地让学生练习发不好的那个音，并加以纠正。如果教师每面临一届新生，都坚持用这种有针对性的严格训练方法，学生是能学好语音和语调的。
学生有了良好的语音和语调基础，教师不应只孤立地教给学生单词。例如：要求学生掌握“goodmorning,teacher.” 这个句子，我说了几遍后，带有表情地自问自答：“goodmorning, class.”“good morning, teacher.” 然后，要学生模仿着说这一句子。当学生会说这一句子以后，我就根据实际情况在教师与个别学生之间、教师与全班学生之间反复操练，并要求学生互相问答。在学生听说能跟上的情况下，再教给他们句子的意思，通过学习句子，培养他们的听说能力。
英语是实践性很强的一门课程，但是如果盲目地实践也是不能学好的。要有针对性地使用语法规则来指导语言实践。如讲授行为动词的现在进行时，我就用幻灯作直观教具，看到图片上一个动作的发生，就用英语说出来。先让学生听，然后叫个别学生用英语说。接着提问学生：上述这些句子是表示动作正在进行，还是已经发生了的？使学生建立起谓语动词与时态的关系后，再进行口语练习。同时，要熟练地、正确地运用语法规则，就要经过大量反复的练习。比如，学生学了动词现在进行时的句子以后，我每天在课堂上用二三分钟的时间进行师生对话，从而达到使学生掌握熟练英语语言知识的目的。通过学习语法，可以训练学生的英语口语，同样，通过对话，也可以激发学生开口学英语的积极性。
职业中专学生最难克服的困难是不敢开口说，他们往往怕说错而不敢说。英语不练习说等于放弃练习说的机会，自然没办法进步。所以，教师如果能帮助学生克服“怕说错”的心理障碍，其他问题都会迎刃而解。我经常鼓励学生大胆地说，只要我能听懂他们要表达的意思，我就继续用英语与他们交谈。我还有目的地教他们一些常用于开始谈话的句子，如“do you like……?”“what do you think……?”“would you mind……?”然后，我再教他们一些结束谈话的句子，让学生很得体地参加到听说的实践中。不要总想着会有单词或语法方面的错误，其实在外国人眼中，中国人也是外国人，所以他们在用汉语和中国人交流的时候，也会用最浅显的单词和句子。不断练习，词汇量才会不断增加，练得多，说得就流利了。我还经常创造情境，组织游戏，让学生在各种具体情境中通过看实物、图片、听录音多说英语，提高学生英语应用的能力。
以学习者为中心，增强学生语言运用能力
《旅游实用英语教程》的每个单元都是围绕同一交际话题展开的，分为说、听、读、写四个部分。我们在试点班采取“听、说”领先方式，让学生先听样例磁带，然后用pair work形式，学习模仿，并把communicative tasks留给学生课后准备，下次课时采取自愿方式请五对学生到前面“act out”，学生在前面表演时要注意语音、语调是否准确，注意用词是否正确，表演是否符合对话语境等。这时，教师与其他的学生就是观众，他们会及时指出表演学生的错误并纠正，使他们的听、说能力共同提高。
我在教学中打破了先教课文、后进行训练的传统模式，在试点班中，通过检查学生预习情况导入新课，讲解重点与难点，要“少而精”，然后进行课堂语言实际活动，接下来总结，，布置作业和预习内容。在这个课堂基本教学模式中，教师要准备各种各样的教学活动，如二人活动、小组活动、课堂讨论、角色表演、课堂陈述等。
应创造主动活泼的课堂氛围，激发学生的积极性和主动性，使每个学生都参与到活动当中，在实践中学习语言。如，我请一个男生上台做一个表情，让学生们猜他的表情，他本能地有点紧张，我刚说出“he is ……”学生们就猜出：“he is surprised.”“he is nervous.”“he is afraid of you”.“he is absent-minded.”于是，我再请一个学生表演一个睡大觉的动作，学生们立刻说开了：“he is sleeping.”“he has slept.”“he is a lazy boy.”“he sleeps like a pig.”课堂气氛十分活跃。教师应作为课堂活动的设计者和管理者，以及学生实践活动的鼓励者。而学生必须按照教师要求预习，才能参与课堂实践，真正提高语言实际运用能力。
在180学时里，学生做过如介绍、问候、感谢、致歉、道别、指路、天气、学习、爱好、饮食、健康等日常交际对话，还做了如迎送、安排日程与活动、安排食宿、宴请与迎送会、陪同购物、游览、就诊等涉外活动对话，以及面试、介绍公司工厂、介绍产品、业务洽谈、主持业务交流会议等涉外业务对话。有些活动教师也参与其中。通过这些有目的、有针对性的训练，使得学生在语交际能力得到提高的同时，语言知识得到了巩固和加强，也了解了别国的文化背景。
充分利用各种教学手段，培养学生运用语言能力
开展丰富多彩的课外活动，为学生创造良好的英语语言环境，我们开展了阅读、戏剧、口语、演讲等四项课外活动，学生可自由选择其中一项。定期的组织活动提高了学生学习英语的积极性。我还让学生多参加一些英语的聚会，比如英语角，留心身边的英语教学课程和学习英语的伙伴，在身边放一些英文读物或感兴趣的英文杂志，租一部英语电影光盘，别看中文字幕。
在教学中，还可以利用录音、录像、电影、幻灯、投影仪、计算机多媒体等科技手段，这对提高英语教学质量，尤其是对学生实际运用语言能力的提高起到了很大的作用。
经过180学时的、以学生为中心的实践训练，在课程结束时，对2006级4个班进行了英语应用能力测试。测试结果如表2所示。
从表2与表1的对比中，可以看到学生无论是试点班，还是非试点班，不仅考试达到了过级水平，英语各项能力都有所提高，而且还明显地看出采用新的教学模式的试点班，口语与听力水平的提高相当显著。由此可知，培养学生实际运用语言能力要与打好语言基础并重，应采用以学生为主、教师为辅的课堂教学模式，从学生实际出发，强化参与实践，将语言实践活动贯穿于课堂教学的始终。
实践证明，在以学生为中心，听说领会的前提下开展教学，对学生英语应用能力提高及教师语言实践教学方法的改变可以收到事半功倍的效果。
参考文献：
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[3]束定芳.外语教学改革问题与对策[m].上海：上海外语教学出版社，2004.
