目前，世界范围内道德消费运动越来越普遍。所谓“道德消费”(ethical consumption)，是人们在日常消费行为中所体现出来的一种对人类自身的关怀和对整个世界兼顾的下意识举动，这种举动即消费者购买由“行为端正”的公司通过“道德”的方式所生产的产品。这里的“道德”既可以针对公司，也可以针对消费者，它最本质的含义在于：对人类、动物和环境不造成伤害或剥削。
　　2000年，environics in—ternational组织全球性的“新千年调查”，访问了23个发达国家和发展中国家的25000人，结果显示79％的被访者认为跨国公司应对工人的安全和健康负完全责任，73％的被访者认为跨国公司应对环境负担完全责任，72％的被访者认为跨国公司应对禁止童工负完全责任。2004年欧洲企业社会责任协会进行的消费者态度调查表明，12162名接受访问的消费者中，44％的人回答他们愿意为社会责任和环保产品多付一些钱。
　　随着消费者“道德”意识的逐渐提高，道德消费的内涵也越来越广泛，主要包括：选择利用可再生能源的产品，至少在同类产品中选择低能耗的；购买在环保方面有杰出表现，并且积极为员工营造良好工作环境的公司所生产的产品；购买低碳产品，为缓解气候变化做贡献；食用有机健康食品；拒绝皮草服饰，反对虐杀动物；认准产品包装上的“aat(anti animal testing)”标识，选择不经过动物试验的化妆品、药品等；购买环保节能型家庭用品，如无磷洗衣粉和无氟冰箱；重视回收和重复利用等。
　　
　　公平贸易：道德消费的开端
　　
　　公平贸易(fair trade)是一个有组织的社会运动，发端于20世纪40年代末的欧洲，公平贸易的原则是：以公平的价格向农民收购农产品；给予工人公平的薪酬回报；缩短买方和卖方之间的连接，减少“中间人”的介入；买卖双方建立长远的互助和互惠关系；贸易活动的每个环节都需具透明度，向公众问责；杜绝雇佣童工和强迫劳工的情况；保障工作环境安全和对生产者健康无害；产品的制造过程和农作物的种植过程均符合可持续发展的原则。WWw.11665.COM其核心精神是，消费者多付一点点钱，以保障价格购买第三世界生产者的产品。
　　公平贸易产品就是附有“公平贸易”认证标签的货品，从一开始只有一个咖啡品牌，现在已经扩大到130多种产品，主要包括咖啡、茶、朱古力、棉花、香蕉、果汁、酒、糖、坚果类产品、于果、饼干、蜜糖、大米、椰子产品、衣服及首饰、手工艺品、球类产品以及其他产品，其中又以公平咖啡、公平朱古力最为出名。这种诉诸“道德’’的公平贸易产品最早是在英国发展起来的，现在已经逐渐成为发达国家消费者最喜爱的消费形态。根据英国《卫报》的报导，过去几年，公平贸易产品以每年40－90％的成长率快速成长。另有统计表明，2007年主要发达国家公平贸易产品的零售总额为23.81亿欧元，同比增长了46.68％。58个发展中国家的150多万生产者和劳动工人从公平贸易中受益。事实上，公平贸易产品之所以能在欧美愈来愈受支持，靠的是无数认同公平贸易理念的社会运动团体与各式社会机构的参与。由教会与慈善机构主导的公平贸易基金会、工会等等各式组织的网络遍及各地，许多消费者因而有机会接触这些产品、认同这些产品背后的理念。
　　现在的公平贸易运动提倡改革现行的贸易行为(尤其是在wto框架下进行的贸易)，例如要求已发展国家废除其对国内农业的补贴，以减少将农产品倾销到发展中国家，从而打击当地农业的情况。另外，还包括鼓励消费者不要参与涉及不公平贸易的消费，从而向有关生产商施压，即鼓励“道德消费”。
　　
　　劳工标准：市场的道德消费革命
　　
　　“国际劳工标准”是指国际劳工组织(international labor orga—nization)通过的处理全球范围劳工事务的各种原则、规范和标准，它们形成了以国际劳工公约和建议书为核心的一整套国际劳工制度。现代公司社会责任运动的社会标准认证机构的守则就是以国际公约中有关社会保障、劳动者待遇、劳工权利、劳动标准等为核心内容的。90年代以后，在国际上形成了美国的“公平劳工协会”(fla)、“国际社会责任组织”(sat)、荷兰的“洁净衣服运动”(ccc)、英国的“道德贸易行动”(eti)等比较有影响的生产守则制定和监察认证机构。这些机构的守则以国际劳工组织的“基础性条约”为蓝本，以国际自由工会联盟基本守则为基本框架。这些认证机构大多是在消费者运动基础上发展而来的，以反对“血汗工厂”的消费者运动为代表。
　　由英国原创的“血汗工厂”制度在欧美等发达国家已经成为过去百年的痛苦记忆。但是，进入新世纪以来，可以感觉到“血汗工厂”又重新在发展中国家出现。在巴拿马的贝里斯的香蕉园里，工人在作业时都没有保护衣可以穿，当飞机飞过香蕉园上空喷洒杀虫剂时，工人便躲在旁边的香蕉叶下，他们常因为这些化学药品而感到胸口疼痛。“血汗工厂”的例子还有很多，由此在全球范围内掀起一场“道德消费革命”，这场革命由国外消费者发起、由跨国公司推动，以围剿“血汗工厂”为宗旨。
　　市场咨询公司tns的一项研究指出，英国有超过一半的消费者宁愿购买符合道德的衣服。报告指出，76％的人认为终结童工以及“血汗工厂”是其愿意购买符合道德产品的主要因素。在这场革命中，如果一家企业不规范用工，那么即使它生产的产品再价廉物美，都会遭到消费者和诸多民间团体的抵制。一些企业因为“道德消费”的这种“货币投票”而采用商品道德指数来规范自己。例如沃尔玛一旦发现某家供应商有不规范用工等行为，即使其提供的商品再有价格竞争力，沃尔玛都会马上终止合作，并且永不续约。

　　环境保护与气候变化：未来道德消费的主流
　　如今是一个大众消费的世纪，消费需求使得生产规模扩大，生产规模的扩大导致对自然资源的需求增多。正因如此，当今社会人们处处可以感受到日益严重的生态危机。美国《科学》杂志曾报道：地球上有三分之一到二分之一的土地表面已经被人类的活动改变了；大气层中的二氧化碳含量与工业革命初期相比，也已经增长了30％；地球表面一半以上的可用淡水，已经为人类所使用；而且地球上有四分之一的鸟类已经灭绝。美国康奈尔大学的生态学家皮曼特尔发布的一个研究结论显示，全世界每年估计有6200万人的死亡与环境污染有关，这个数字大约占全世界死亡人口总数的40％。近年来，“温室效应”也日益严重。全球变暖可能导致灭顶之灾，全球温度升高3摄氏度就会让亚马逊雨林变成沙漠，全球温度升高6摄氏度就足以彻底改变我们现在认识的地球，给人类带来灾难性的后果。这些都证明了一个无可辩驳的事实：生态危机已经严重威胁到人类的发展和生存。全球的生产规模扩大对此要负上很大一部分责任。
　　事实上，只要消费者不要求改变，生产商就会继续制造破坏环境的产品。因此，大多数的环保团体都视“消费者运动”为环保的主战场。
　　在道德消费者的监督下，许多知名跨国企业都曾因为破坏环境而遭受抵制。例如美国油品公司esso被控破坏全球对改善气候变迁所做的努力；荷兰皇家壳牌石油公司，也因为在尼日尔三角洲开采造成生态破坏，而遭到道德消费者抵制。
　　正因为环境道德消费，许多国家和地区的政府和企业已经在做环保方面的努力。无论是在经济较为发达的欧美，还是在发展中国家和地区较多的亚非，近年来，许多国家和地区都已经开始限制使用塑料购物袋，以减少“白色污染”，减轻环境压力。例如我国国务院办公厅就于2007年12月31日发布了关于限制生产、销售、使用塑料购物袋的通知，通知明确规定：“从2008年6月1日起，在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋”；“自2008年6月1日起，在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度，一律不得免费提供塑料购物袋”。在日本、欧洲等地，为支持环保事业，pvc已渐渐被pet-g替代。例如三星、诺基亚、索尼、索尼爱立信与lg等5家电子企业先后公开承诺停止在产品中使用pvc塑料和溴化阻燃剂等有毒物质，而pet-g材料化学组成部分是聚酯系树脂，它在废弃燃烧后分解成水和二氧化碳，对环境没有污染。化妆品公司也开始崇尚保护环境的理念。例如bodyshop致力于追求“道德良心企业”，其品牌采用标新立异的墨绿颜色标志来体现其美容理念：崇尚天然、自然的绿色美容。
　　
　　动物福利：道德消费的新家族
　　
　　所谓动物福利，即人类应该合理、人道地利用动物，要尽量保证那些为人类作出贡献的动物享有最基本的权利，如在饲养时给它一定的生存空间，在宰杀时要尽量减轻动物的痛苦等。动物福利概念由五个基本要素组成：生理福利，即无饥渴之忧虑；环境福利，也就是要让动物有适当的居所；卫生福利，主要是减少动物的伤病；行为福利，应保证动物表达天性的自由；心理福利，即减少动物恐惧和焦虑的心情。按照国际公认标准，动物被分为农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物六类。世界动物卫生组织就曾强调过农场动物福利，指出农场动物是供人吃的，但在成为食品之前，它们在饲养和运输过程中，或者因卫生原因遭到宰杀时，其福利都不容忽视。
　　西方有句古谚历，“you are what you eat”。在商业社会中，可以套用“you are what you buy”，这或将成为人们新的身份认同。随着社会由生产主导型转化为消费主导型，卖方市场向买方市场转变，消费对生产发展、经济增长所起的作用越来越大。在这种情况下，不道德的消费对社会可持续发展的影响等问题显得突出起来。倡导道德消费的观念，促进社会健康持续发展，已经成为一个具有现实意义的问题。“天下兴亡，匹夫有责”，消费者也应该为消息对人类生存及社会环境造成的后果承担责任。“用货币投票抵制那些企业的不道德行为”，这将是消费者对公共道德承担责任的一种重要体现。