科技引领中国保健产业可持续发展
2012年1月6日，为了进一步贯彻落实胡锦涛总书记在两院院士大会上提出的“大力发展健康科学技术，建设世界先进水平的生物安全、食品安全、健康营养生活方式的科技保障系统，提高健康科学和健康服务水平”讲话精神，中国保健协会召开了中国保健产业科技大会暨中国保健协会专家委员会代表大会。卫生部、国家发改委、科技部有关领导和中国保健协会领导，以及来自医学、药学、临床、食品、纺织、化学等领域的8位中国科学院院士、中国工程院院士、中国保健协会专家委员会主任、副主任委员，100本文由论文联盟http://收集整理多位专家委员代表和上百名企业代表及在京的有关新闻媒体记者共200多人出席了大会。会议分别由中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋、副秘书长周邦勇主持。
会议从中国保健产业现状出发，强调了科技在保健产业发展过程中的重要作用，强调了要以一切为了人民群众健康需求为前提，大胆创新，以科技为第一支撑力发展保健产业，要充分发挥协会社会组织作用，服务政府、服务企业、服务消费者，让更多的科技成果惠及人民群众的健康生活。
一切为了人民群众的健康
国家卫生部刘谦副部长在讲话中指出，中国保健协会在科技成果转化方面要有所突破，大胆创新，加快科研机构和企业之间的良性合作，打造有效的科技服务平台，促进科研成果的产业化、商品化发展，为保健产业的可持续发展做好服务。他要求协会专家委员会要遵循市场经济的原则，围绕一切为了人民群众健康需求的前提，研究和探讨产业发展急需的科研成果，专家委员会要创新观念，倡导服务，探索符合产业发展需求的服务机制，鼓励和引导企业重视科研，在产业内营造科技支撑企业发展的氛围，推动科研院所、专家和企业的交流与合作，让更多的科技成果惠及人民群众的健康生活。wWw.11665.COM
刘谦强调，健康是人类永恒的追求，是社会能够繁衍和进步的基本元素，随着我国经济的快速发展，人民群众生活水平不断提高，对健康的关注和投入越来越多，保健产业是维护和促进人民群众健康生活的保障。发展保健产业是为了满足人们的健康需求，是坚持科学发展观，促进经济发展方式转变的一个重要举措。产业的发展离不开科技的支撑，科技的进步需要专家学者的努力。中国保健协会顺应时代，抓住了机遇，重视和完善专家委员会的建设，值得肯定。
刘谦指出，保健产业在我国还是新兴产业，科技水平还比较低，企业技术投入和设备还比较落后，产品开发创新能力还不强；产品品种多，但名牌产品少，产业产品同类化和同质化现象严重，结构性矛盾是保健产业协调和可持续发展的核心问题。实践证明，科技创新是产业发展的推进器，只有加大技术投入，提高创新能力，才能提高产业层次和水平，促进产业结构优化升级。保健协会专家委员会要借助专家优势，创新和提高产业科技水平，提高产业科技含量和经济效益，推动保健产业有质量的发展和进步。专家委员会要遵循市场经济的原则，围绕“一切为了人民群众健康需求”的前提，研究和探讨产业发展急需的科研成果，选择具有一定基础和优势的领域和企业，集中力量，重点突破，把科研落到效益增长这个实处，提高科技创效在产业效益中的比例，注重社会效益和经济效益的协调发展，注重节能减排与产业结构调整的协同进步，保健协会专家委员会要创新观念，倡导服务，探索符合产业发展需求的服务机制，鼓励和引导企业重视科研，在产业内营造科技支撑企业发展的氛围，推动科技成果和企业的交流合作，让更多科技成果惠及人民群众的健康生活。科技成果能否转化为现实生产力，是实现科技与产业结合的根本，是专家委员会最主要的着力点，从保健产业的实际情况来看，既存在高水平科技成果缺乏的问题，也存在科技成功转化率不高的问题，这其中既有产学研结合不紧密的原因，也有服务体系不完善，企业不重视科研等现实原因的影响。希望保健协会在这方面有所突破，大胆创新，加快科研机构和企业之间的良性合作，促进科研成果的商品化、产业化发展，打造有效的科技服务平台，为产业的可持续发展服务。
刘谦表示，中国保健协会是社会组织，社会组织在中国社会管理中承担着不可缺少的重要作用。专家委员会是协会为产业服务的重要支撑，关系着科研的进步和产业的提升。胡锦涛总书记曾在两院院士大会上指出，要“提高生物医药产业水平，为基本公共卫生保健普惠化、个性化发展提供先进可靠并可共同分享的技术支持，提高疾病预防、早期诊断、治疗康复能力，提高健康科学和健康服务水平”。
在此基础上，刘谦对中国保健协会提出了希望，希望中国保健协会发挥以往工作的务实风格，切实协助政府，规范行业。以企业为主体、市场为导向，建设产学研结合的服务体系，给保健产业的良性发展和人民群众的健康生活提供有力的保障。
发展保健科技开创产业新局面
在会上，中国医学科学院院长、中国工程院副院长、中国保健协会专家委员会主任委员刘德培院士作了题为“发展保健科技，开创产业新局面”的报告。报告深刻分析和阐述了我国保健产业发展现状及存在的问题，探讨未来我国保健产业发展的指导方针、发展目标和总体部署，特别强调“科技是产业发展的支撑和第一推动力”观念，预示中国保健产业将成为我国战略性新兴产业。他提出要组织实施：建立科技创新体系和机制，加大预防保健理论研究建立和完善理论体系的力度，加强保健产品及其原材料、保健方式、服务等质量、安全、功效、技术、标准的研发，建立质控、鉴定、评价等保障体系，建立产学研战略联盟，着力构建产业科技服务平台，着力发展健康食品，着力加强保健用品和保健服务的开发与规范。
刘德培院士简单介绍了中国保健产业蓬勃发展的现状。保健产业指为健康人群和亚健康人群提供和生产具有调节机体功能，以改善和提高身体健康程度以及辅助治疗为目的的产品和服务的经济组织的集合，涵盖保健食品、保健用品、保健服务三大产业。据不完全统计，我国保健产业生产和销售企业已达63万个，产值达9800多亿元，从业人员达3000多万人，已占国民经济的2.5%，每年以20%～30%的速度递增。其中，保健食品生产企业超过2600家，产值3000亿元；保健用品企业达2.6万家，产值达3240亿元；我国休闲保健服务行业有 60多万个，产值达 3600多亿元。
中国保健品市场的发展潜力巨大。党和国家高度重视，国家把“预防保健”列入“十二五”规划中，组织开展全民健康生活方式行动，积极推动“治未病”工程的开展，将保健食品列入我国食品工业的“十二五”规划。在国家《产业结构调整指导目录（2011年本）》中提出了“预防保健服务设施建设”、“专业化康复服务”、“病患陪护服务”等。此外，中国保健产业市场大、需求刚。从近20年保健品销量的发展趋势来看，美国增长了36倍，日本增长了32倍，欧共体各国每年以17%的速度增长，中国每年以20%～30%的速度递增。健康产业成为带动整个国民经济的巨大动力。 随着经济大发展，科学技术的进步，健康需求的不断增长，人们已把提高生活和生命质量，作为健康长寿的终极追求。预防保健已成为人们追逐健康的刚性需求。
与此同时，保健产业将成为战略性新兴产业。保健产业的发展带动了保健食品、保健用品、保健服务三大产业的兴起，具有良好的经济技术效益，刚性的健康消费需求，发展潜力大，市场前景广。拉动内需、促进消费、解决就业、惠及民生，必将成为新的经济增长点和支柱产业。
保健产业在发展过程中也存在一些问题：诚信度较差，夸大宣传、非法添加，假冒伪劣产品充斥市场等情况，导致诚信受损，影响了产业声誉；科技含量不高，产品低水平重复，同质化和老化，科学技术与产业发展不相匹配；服务能力不足，缺乏专业化人才，服务深度不够，仅限于产品宣传与推广，应加大健康生活方式的宣传与推广，以科学的方式指导和引导消费者科学选择和使用保健产品，变推销者为健康顾问和健康使者；宣传不够，整个产业宣传力度不够，主流媒体未从产业发展及重要性做广度和深度的报道与宣传，影响了社会及公众对保健产品及产业的认知度。
为确保产业健康发展，应以诚信为灵魂，以自律为抓手，以服务为关键，以宣传为合力，以科技为支撑， 树观念抓重点。
阻碍保健产业发展的重要原因之一是科学技术水平低 ，科技力量薄弱，自主创新能力不强，科技投入不足等，导致产品科技含量不高、低水平重复、同质化和老化，缺乏核心竞争力。科技不仅是国家经济的重要支撑，也是保健产业发展的重要动力，而科技创新能力则是保健产业更新换代、开创新局面的重要保障。转变方式、调整结构，建立科技创新体系及机制，加大产业科技力量和资金的投入，以科技引领产业健康快速发展，以创新发展保健科技。
建立科技创新体系，要加强预防保健学术理论研究，尤其是中医养生保健“治未病”的传统理论内涵和现代理论研究，推动传统养生保健学术的继承与发展，进一步完善和建立理论体系。 要挖掘、继承、集成、创新与发展我国传统养生保健文化及技术，借鉴、吸收、运用现代科学技术， 以建设资源节约型、环境友好型社会的重要途径，研制和开发天然、绿色、环保、低碳、安全、有效，具有中国特色的和自主知识产权的高科技产品，促进产品及技术的更新换代。 要加强保健产品及其原材料、保健方式、服务等质量、安全、功效、技术、标准的研发，建立质控、鉴定、评价等体系。 要大力组织开展保健产业的标准制定，不断建立和完善产业标准体系。
发挥协会社会组织作用
根据中国保健协会专家委员会章程，2012年中国保健协会对协会专家委员进行了调整，并重新聘任了主任委员、副主任委员和委员。受协会委托，中国保健协会常务副理事长、国务院参事秦小明女士作了中国保健协会专家委员会工作报告，在表达了对原全国人大常委会副委员长、两院院士、中国保健协会专家委员会主任吴阶平先生的尊敬与怀念后，她对过去工作作了总结、回顾，并提出了今后的工作设想及希望。
秦小明表示，在吴阶平主任和各位副主任领导下，在各位委员的努力工作下，专家委员会根据协会“服务政府、服务企业、服务消费者”办会宗旨，为协会做了大量的工作，为产业的发展作出了巨大贡献。
在服务政府方面，为政府管理部门决策管理提供信息，真实、有效的信息对国家制定相关产业政策提供了保障。专家委员会组织专家委员参与并完成了以下工作：受国家发改委委托，完成了《我国营养食品与保健产业十二五发展规划》研究课题和《中国食品工业十二五规划·营养与保健食品》的编写；受国家食药监局委托
，完成了《我国保健食品监管体系研究》课题并撰写了《我国保健食品监管体系研究》《保健食品生产企业信用等级分类管理研究》《保健食品现状调查》《保健食品中黄芪甲甙硫辛酸的检测方法研究》等；编辑出版了《保健食品产业发展蓝皮书》《保健用品产业发展蓝皮书》《保健服务产业发展蓝皮书》；协会与中央党校课题组合作，经大量社会调研和论证，编辑出版《中国保健产业发展战略体制和政策研究》一书；制定了系列产品标准，协会会同相关部门的专家，在掌握大量材料的基础上，经反复论证，征求各方面意见，与中国标准化协会共同制定《保健功能纺织品（cas115-2005）》行业标准，和饮水机（器）行业标准，并向国家工商总局商标局申请了中国保健协会协标标识。
在服务企业方面，建立了保健产业的科技服务平台，申报了保健科技大奖，并积极为协会会员单位开展了维权工作，维护了会员企业的合法权益。通过协调产业科技资源，建立了以全国相关科研院所为基础，以国家级有关科研院所为核心，以企业为服务主体，以协会科研基地和会员企业为服务重点的中国保健产业科技服务平台。
为了充分发挥协会桥梁和纽带作用，引导和鼓励社会力量发展保健科学技术；激励保健科研、生产、经营单位与个人在保障人民群众健康方面的实践探索和保健理论、技术、研究方法的创新；构建产业科技服务平台，建立科技成果表彰奖励机制，促进保健科技研究、科技创新与开发、科技成果推广应用、高新技术产业化和科学技术普及提高。协会拟设立“中国保健产业科技奖”，以奖励在保健科学技术方面作出突出贡献的单位和个人。由专家委员会组成了“评审委员会”。目前保健科技奖奖励办法已报国家科技部，待批准后即可实施。
专家委员会在协会领导下积极为协会会员单位开展了维权工作，维护会员企业的合法权益。得到了社会及企业的好评。 在“完美”风波中，协会会员单位完美公司的合法权益受到侵害，某些新闻媒体不切实际的炒作，致使完美公司声誉和经济严重受损。协会会同有关专家抽查涉案产品，检测报告证明产品符合相关标准，不会对人身健康造成危害。专家结论和检验报告给完美产品还以清白，给完美公司挽回部分经济和名誉损失。珍奥公司是全国发展核酸科技的高新技术企业，在“核酸”风波中，也受到严重冲击。协会组织专家对核酸发展历史、对人体的保健作用等各方面进行论证，论证发展核酸科技的重要性和必要性。珍奥公司发展核酸科技促进了我国核酸研究的发展，对提高我国人民健康水平作出了贡献。本着科学的态度与实事求是的精神，协会组织专家对椰岛鹿龟酒、珍奥核酸、天年保健功能纺品等知名品牌产品进行功能评 价。通过多中心大样板的人体食试（在三甲医院），促进了产品的升级换代和企业科技水平的提高。为企业可持续发展起到了推动作用。
在会上，秦小明介绍了专家委员会今后围绕一手抓诚信、一手抓科技的工作重点，在产业科技方面应发挥更大作用，着重做好以下工作：制定保健产业科技发展规划、保健产业科技奖的评审、产业科技服务平台的促进与发展、组织开展有关科学技术方面的论坛会、研讨会等会议，指导产业的科技发展、组织专家委员到企业调研和指导，同时组织企业与专家委员研讨等，针对性地开展帮扶工作。
让科技引领产业可持续发展 科技部原副部长、国务院参事刘燕华，国家发改委产业协调司副司长贺燕丽在肯定和赞扬中国保健产业科技大会的同时，分别从保健产业的科技发展和我国营养与保健食品的“十二五”规划等方面提出了希望和要求。
中国保健协会理事长张凤楼对保健产业大会作了总结性的讲话。他指出，协会要贯彻落实党的十七届五中全会提出“今后五年要以科学发展为主题，以加快经济发展方式转变为主线，促进经济长期平衡较快发展和社会和谐稳定，加快转变经济发展方式，实现科学发展，必须依靠科技支撑和引领，我们要把科技摆在更加突出的位置”的指导思想，不断增强工作的责任感和使命感，自觉用科学发展观统领协会工作全局，广泛动员和组织专家、科研机构和企业关注保健产业科技自主创新，努力完成一批科技含量高、市场前景好的科研项目和成果的转换，提升产业科技水平，增强企业核心竞争力，把科技作为产业持续发展的第一推动力，促进保健事业的健康发展。
大会通过了中国保健协会专家委员会章程，为中国保健协会专家委员会主任、副主任委员及委员颁发了聘书。中国保健协会副秘书长牛忠俊、周邦勇分别做了专家委员会《章程》修改说明和保健产业科技奖的介绍。
会上还举行了科技合作签约仪式：中国科学院微生物所、中国科学院过程工程所、中国医学科学院药植所、中国人民解放军后勤部军需研究所、中国纺织科学研究院，分别与大连珍奥集团、北京颐寿园蜂产品科技有限公司、北京歧化酶生物科技有限公司、浙江义乌莎亚丽袜业科技有限公司签订了5项科研合作项目协议。
链 接 中国保健协会“保健产业科技奖”介绍 一、保健产业科技奖的设立
为发展保健科学技术,提高产业科技水平,推动保健产品的升级换代,鼓励和促进科研单位及科技工作者积极投身于保健科学技术的研究,开发具有自主知识产权的高科技保健产品, 表彰奖励保健科技创新实践成就和理论研究成果，同时为保健科技工作者提供成果展示和社会认可的平台,中国保健协会向国家科技部社会奖励办公室申请设立中国保健协会保健产业科技奖。
二、保健产业科技奖
保健科技奖系国家科技将序列，含金量较高。根据科技部社会奖励办公室要求,制定了保健产业科技将奖励办法,保健产业科技奖评奖实施细则,成立保健产业科技奖评审委员会.为确保保健产业科技奖的含金量和权威性,评审委员会主任由刘德培出任,副主任由保健协会专家委员会13(院士)副主任出任,专家委员会委员在中国保健协会专家委员会中选聘150人作为评审委员会委员，并形成专家库。
三、奖励范围
保健产业科技奖的奖励范围包括保健食品、保健用品、保健服务等产业三个方面的科研技术、管理、服务的科研技术创新和基础理论研究两个方面。
（一）技术创新成果主要体现在以下几个方面：
1.新方法、新技术、新工艺；
2.科技成果的推广应用和产业化的实践成果；
3.保健服务质量与安全方面的实践成果；
4.引进吸收先进科技理论、手段和先进技术应用于保健行业实践的研究成果。
（二）基础理论研究成果主要体现在以下几个方面：
1.发现和提出对保健领域发展有重要指导意义的新观点、新学说、新理论等研究成果；
2.保健科学基本理论的研究成果；
3.保健科学相关的软科学研究成果；
4.标准、规范以及相关政策研究成果。
四、奖励对象
保健产业科技奖的奖励对象为，在保健科技研究、科技创新与开发、科技成果推广应用、实现高新技术产业化和科学技术普及等方面取得成果，对提高我国保健科技水平做出重大贡献的个人或由其组成的团队。
五、评审标准
1、保健产业科技创新成果综合评定标准：
按照先进性与难度、推动保健产业进步的作用、推广转化程度、社会效益和经济效益等四个方面进行综合评定。
2、保健科技基础理论研究成果综合评定标准：
按照创新性、科学性、实用性及他人应用程度等四个条件进行综合评定。
六、表彰奖励
保健产业科技奖每二年评选表彰一次，每次表彰一等奖名额不超过三项、二等奖不超过五项、三等奖不超过十项，无符合标准的项目可以空缺。
七、保健科技奖的工作开展
保健科技产业科技奖待科技部批准后启动，正式受理推荐和申报。希望各位专家委员、科技平台合作单位和会员企业积极申报。
