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丁[鱼岁]池塘健康养殖技术试验研究

             作者:袁泉 颜玉成 杜兵 邓永生 梁荣明

  摘要采取丁[鱼岁]池塘健康、生态立体养殖法,通过精心饲养,投放主养品种30~60g/尾丁鱼种1.875万尾/hm2,出池平均412.3g/尾,平均产量7 119.3kg/hm2,净增8倍,成活率92.1%;实现总产成鱼13 381.8kg/hm2,投入产出比1.00∶2.93。表明该养殖技术效益高,可以进行推广应用。
  关键词丁[鱼岁];池塘;健康养殖技术;效益
  中图分类号s965.199文献标识码a文章编号 1007-5739(2010)03-0329-01
  丁隶属于鲤科、雅罗鱼亚科,属,是我国从欧洲捷克引进来的名贵新品种,无肌间刺,含肉率及蛋白高、脂肪低,营养丰富,味道鲜美[1,2]。经饲养实践证明,丁[鱼岁]这一品种在存活、生长、饲料转化、抗病、抗寒、起捕、市场需求、经济价值等诸多方面都具有良好的养殖优势[3]。笔者开展了丁[鱼岁]池塘健康养殖技术试验,现将试验情况报告如下,以供养殖户参考。
  
  1材料与方法
  
  1.1池塘条件
  试验池地点在川中遂宁,位于明星发电引水渠南北堰闸门前池左岸边。面积6 133.33m2,池水深1.9~2.2m,池底平坦,淤泥少。wWW.11665.CoM年平均水温17.3℃,最佳生长水温22~28℃有150d左右。ph值7.3~7.6,溶氧5~7mg/l,氨氮、亚硝酸盐和cod含量均在渔业用水标准之内。池水透明度在30~35cm,引用水清、新,无污染。
  1.2试验鱼种
  要求放养鱼种规格均匀,体表光滑,体壮活泼,鳞鳍完整,无伤、无病[4]。主养鱼种丁[鱼岁]放养规格在30~60g/尾,鲢、鳙鱼种等混养鱼种规格在110~180g/尾,于2月25日投放,共放鱼种14 260尾,其中,放丁[鱼岁]鱼种1.875万尾/hm2,放混养鲢鳙鱼种4 500尾/hm2。
  1.3试验实施
  1.3.1放养前准备。采用干塘清塘法,进行池塘消毒。在鱼种下池前7d,用生石灰2 250kg/hm2对浆全池泼洒;在消毒3d后,施畜粪水4 500kg/hm2;鱼种下塘前4~5d,把池塘水位关到1.3~1.5m。在鱼种下池时,用3%~5%的食盐浸泡5~10min。浸泡浓度视鱼种健康与水温状况而灵活掌握。渔用工具也要进行严格消毒。
  1.3.2投饵。根据丁[鱼岁]食性,确定饲料投喂品种,以保证育成生长的需求。按照定质、定量、定位、定时的“四定”原则进行投喂。丁[鱼岁]采用粗蛋白32%~35%的硬颗粒配合饲料,每天投喂2次,即上午9~10时、下午4~5时在固定位置各投喂1次,采取“少-多-少、慢-快-慢”的投饵方法,以在1h之内80%的幼鱼吃好、吃饱为度。鲢鳙鱼采取常规养殖的方法。
  1.3.3水质调控。在育成过程中,随着幼鱼不断长大,且水体负载量逐渐增加。因此,池塘水位相应增加,每10d增加水位10~15cm,当水位线达到1.8m后,采取15d左右换新水15cm左右。并保证池水有一定肥度,每月施2~3次的粪水,使池水透明度在30~35cm。在5~9月每15d用em菌15 kg/hm2来调控水质,使池水水质肥、活、嫩、爽。早晚巡塘,搞好池塘清洁卫生,做好日常工作日记。
  1.3.4病害防治。鱼病防治是丁[鱼岁]与鲢鱼种套养成败的关键环节之一。因此,在养殖过程中,采取“以防为主,防治结合,对症下药”的鱼病防治原则,坚持每月用二氧化氯或溴氯海因杀菌灭毒1次;每2个月用静虫清杀虫1次;在鱼病流行季节,每15d用鱼虾康、肠炎烂鳃宁等内服鱼药做成药饵投喂1~2次。在养殖过程中未发生疾病。


  
  2结果与分析
  
  于11月12日出池,丁[鱼岁]出池产量4 366.5kg,平均产量7 119.3kg/hm2,尾均重412.3g;混养鲢鳙鱼出池产量3 841 kg,平均产量6 262.5kg/hm2;实现鱼平均产量13 381.8kg/hm2;平均产值373 934元/hm2,平均成本127 744元/hm2,平均利润246 190元/hm2,投入产出比为1.00∶2.93(见表1、表2)。
  
  3结论与讨论
  
  由于采取池塘丁[鱼岁]健康、生态立体养殖法,且丁[鱼岁]与鲢、鳙鱼之间不产生争食和残杀,形成池塘中相互促进共存的良好生态环境[4]。在饲养中进行科学施肥、合理投喂配合饲料,保证了鱼种生长所必需的营养要求,因此取得了池塘丁[鱼岁]出池成活率92.1%、平均产量7 119.3kg/hm2、混养鱼平均产量6 262.5kg/hm2、实现平均总产量13 381.8kg/hm2的显著成绩。
  5~9月每月定期泼洒生石灰,用量控制在225~270kg/hm2;定期加注新水和更换新水,保证池塘水位;同时灵活掌握施肥量和每15d用em菌15kg/hm2来调节水质肥度,使池水透明度保持在35cm左右,池水始终处于肥、活、嫩、爽的状态中,并且池水溶氧保持在5mg/l以上,为鱼类生长提供了一个良好的生态环境[5]。
  苗种下塘必须严格消毒,防止病菌入池;定期对水体消毒杀菌、灭虫;鱼病流行季节定期投喂药饵,发生鱼病时准确诊断,对症下药,才能有效地控制鱼病和达到“三高”效益的目的[6]。试验实现平均产值373 934元/hm2,投入产出比1.00∶2.93的经济效益,就充分显示了这一点。
  试验由于放养的丁[鱼岁]规格不一致和偏小,出池规格在200~750g/尾,个体相差较大,300g以下丁[鱼岁]占出池产量的45%。故而在选择鱼种投放时一定要整齐,尾重50g以上的鱼种为佳,才能获得最佳效益。
  
  4参考文献
  
  [1] 韩育章.丁[鱼岁]的生物学及养殖中应注意的几个问题[j].渔业致富指南,2004(11):38-39.
  [2] 王佳喜.丁桂鱼(丁[鱼岁])的生物学与繁养技术讲座第十六讲丁桂鱼鱼种培育的日常管理和运输[j].渔业致富指南,2007(8):52-54.
  [3] 乔桂芹.丁[鱼岁]静水主养技术[j].河北渔业,2006(11):22,29.
  [4] 袁泉.邓永生.鲢鱼种池塘套养丁[鱼岁] 技术试验[j].科学养鱼,2009(4):31.
  [5] 温晓红.网箱养殖欧洲丁桂鱼技术[j].内陆水产,2007,32(6):24-25.
  [6] 汪晓慧,陆波,王军,等.欧洲丁桂鱼引进及生态养殖试验[j].中国水产,2007(2):48-49.

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