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五年制高职成本会计教学思考
一、正确认识课程特点
  五年制高职《成本会计》课程是一门实践性和应用性很强的课程。高职《成本会计》课程的教学目标是:学生能够熟练应用《成本会计》的基本原理、基本方法和基本技能,对企业产品生产成本进行核算和处理,具备从事产品成本核算的职业素质和实践技能。该课程的特点有:
  (一)关联性。成本会计是以成本为对象的专业会计,该课程综合了成本会计工作规律的理论知识,有完整的会计理论体系,教材内容是按成本核算的一般流程编排顺序,主要包括要素费用的归集和分配、辅助生产费用的归集和分配、制造费用的归集和分配、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、产品成本计算方法和成本报表的编制与分析等内容,这些内容环环相扣,关联性强。在实际教学中,前面知识的掌握程度直接影响了后面产品成本的计算。
  (二)复杂性。成本会计中涉及许多计算或分配方法,如辅助生产费用的分配方法,制造费用的分配方法,生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法,产品成本计算的基本方法有三种,其中分批法又分为—般分批法和简化的分批法,分步法又分为逐步结转分步法和平行结转分步法。每种方法都有一系列的计算公式,学生在学习时很容易混淆。同时,各种费用的分配和各种成本的计算分别是在费用分配表和成本计算单中进行的。如原材料费用分配表、工资费用分配表、辅助生产费用分配表、制造费用分配表、完工产品成本与月末在产品成本分配表等。整个成本计算程序繁琐复杂,图表多且表与表之间关系密切。
  (三)实践性。成本会计是一门重视对学生实践能力培养的课程,同时也是一门操作性极强的课程。WWW.11665.COm所以,一方面要求学生具有扎实的成本会计专业知识和创造性思维,能够根据企业具体情况熟练运用所学知识正确核算产品成本、编制与分析成本报表,及时为企业内部管理提供可靠的成本资料;另一方面必须做到理论和实践相结合,重视多种实践性教学形式与手段在成本会计教学中的运用,提高学生的从业水平,培养学生具有较强的适应实际工作的能力和积极的创新精神,为将来立足社会做好准备。
  二、几个值得思考的问题
  (一)信息技术的必要性。结合五年制高职《成本会计》课程的特点,我们在教学过程中不仅要能调动起学生学习的积极性,而且要激发学生的思维、培养学生分析问题和解决问题的能力。
  1、多媒体教学的优势。成本会计是会计专业的一门主干课程,学生要学好本课程,不仅要掌握一些基本的会计知识,而且需要了解企业一般的生产流程。传统教学中,教师和学生的交流体现在教材内容上,教师教授的知识也很有限,不能同时展现本课程所需要的各种知识。但多媒体教学不仅可以进行不同专业知识的比较,同时可以通过图表的形式来展现企业的基本生产流程,更好地使学生理解产品成本核算的程序以及解决成本会计学习中的相关问题,更好地使学生将理论和实践结合起来。除此之外,学生平时的练习作业等,我们还可以借助于实物投影仪直观地展示出来,以此更好地提高课堂效率。
  2、与传统教学相结合。充分利用多媒体教学并不等同于完全摒弃传统教学,在教学过程中,教师应该利用知识的特点,较好地结合两种教学方式提高教学效果。例如,在成本会计的教学中,简单基础的内容只需要通过一种教学手段来反映,重点和难点的内容不仅要反映在课件上,同时也要用板书的形式讲解,尤其是对具体案例的讲解,更要通过板书引导学生一步一步操作,这既有助于学生理解也有助于调动学生的积极性。所以多媒体教学应与传统教学模式相结合,取长补短,才能更好地发挥多媒体教学的优势。
  (二)教学方法的合理性。在成本会计教学中,学生经常因为该课程方法多、公式多觉得乏味、枯燥,从而直接导致厌学。信息技术的充分利用,虽然能激发学生的兴趣,但在授课过程中方法的合理安排也是至关重要的。在教学中,有很多常用的方法,这里列举比较法和项目教学法。
  1、比较法。比较法可以是各种方法名称上的比较,如定额成本法和定额比例法,相同之处都涉及到定额,不同之处在于前者是倒挤完工产品成本,后者是通过分配率计算完工成本。也可以是方法内容上的比较,如辅助费用的分配,按辅助车间之间是否分配辅助费用,分配方法可分为两大类:一是辅助车间之间不分配辅助费用的方法,即直接分配法;二是辅助车间之间分配辅助费用的方法,包括交互分配法、计划分配法、代数分配法、顺序分配法。第一大类方法计算简单,易理解,实际应用较广泛,但分配结果有失公平;第二大类方法中的四种方法,辅助车间之间都需要分配辅助费用,但在具体分配时又不尽相同。又或者是新旧知识的比较,如在学习简化分批法时,就可由一般分批法引出简化分批法。比较分配率、分配项目、费用内容、产品成本明细账以及基本生产成本二级账的设置。
  2、项目教学法。现在五年制高职会计专业都采用联院编写的教材,均以项目教学法作为主导,项目教学法的主要特征是学生在教师的指导下,针对特定的教学项目及任务,主动寻找解决问题的方案,而非简单地接受教师提供的答案。在实施过程中,主要分为三个部分:一是工作任务的设计。根据工作项目和工作任务的具体目标,师生共同交流讨论,设计完成工作任务的方案,制定项目任务的目标、流程和方法;二是实施工作任务。教师根据项目工作方案,引导学生查找和学习相应的理论和技能知识,引导学生相互配合完成特定工作任务;三是评价体系设计。根据工作任务的要求和目标,制定工作成果的评价体系,以利于对项目教学成果的科学评价。
  (三)实训基地的重要性。由于成本会计本身就是一个相对独立的工作岗位,所以在教学过程中,更要注重学生实践能力的培养。为了使学生能尽快地进入角色,应建立能模拟真实工作流程、工作环境和职能岗位的成本会计模拟实训室,比如可以组织学生分组在会计实训室中分别循环扮演会计部门中的不同角色,按会计工作程序进行综合模拟实训,使学生毕业后就能很快胜任成本会计工作。同时,加强校外实训基地的建设,组织学生参观企业的会计工作环境,实地了解企业的工艺流程和成本管理特点,让学生了解成本会计理论和方法在实际工作中的运用,或者通过传阅成本核算资料,以增强学生对成本会计核算工作的感性认知。
  (四)考核机制的有效性。《成本会计》作为五年制高职会计专业的核心课程,历年来它的考核都是采用统一的闭卷形式,这种单一的考核方式也决定了学生在学习过程中,一味地去应试,而不注重自己操作能力和综合素质的培养,因此改变传统的考核方式,也是有效提高教学效果的途径之一。
  成本会计考核方式应采取理论考试与实际操作相结合,本文由论文联盟http://收集整理,即理论部分实行教考分离制度,实训部分实行操作验收制度。将学生的成本会计课程总成绩分解为卷面成绩、课堂互动、课后作业质量、实训成绩等多个部分,力求客观、全面地反映学生的综合素质和操作技能。这样既符合五年制高职会计人才培养目标的要求,又可以减轻学生考试压力,使考核评价贯穿于学习的全过程。
  主要参考文献:
  [1]左占卫.对五年制高职会计教学改革的几点思考.江苏经贸职业技术学院学报,2009.1.
  [2]许巧治.关于会计教学改革的思考.沿海企业与科技,2006.2.
  [3]李姗姗.浅议我国大学会计教学方法的创新.技术与市场,2009.8.
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  •  作者:杨晓峰 [标签: 五年 成本会计 五年 成本会计 五年 五年 ]
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