原文作者：李元梅，吴海平

　摘要：为避开大风暴雨侵袭，克服舟山市夏秋高温高湿和病虫害频发等不良因素，进行了长茄品种越夏栽培比较试验，结果筛选出了慈茄1号、甬茄1号和舟山藤茄3个适宜越夏再生栽培的长茄品种。在舟山地区进行越夏再生长茄栽培时，建议选择舟山藤茄或者产量较高的慈茄1号，均可取得较好的经济效益。
 　　关键词：舟山；长茄；越夏；品种比较
　　舟山海岛地区夏季多亚热带风暴，露地茄子栽培易出现植株倒伏、果面斑痕严重等现象，严重影响茄子的产量和质量，生产效益降低。越夏栽培技术利用茄子再生能力强、恢复结果快的生长特性，通过剪枝复壮的栽培方式，避开大风暴雨侵袭，克服夏秋高温高湿和病虫害频发等不良因素，可实现夏秋淡季蔬菜的供应需求，获取较高的经济效益。为满足夏秋季茄子的市场需求，提高生产者的经济效益，舟山市农业科学研究院选用舟山市农户常用的几个长茄品种进行越夏栽培比较，选出了适合舟山地区生产的性状优良、经济效益高的长茄品种。
 　　1 材料和方法
　　1.1 试验材料
　　选用引茄1号、慈茄1号、甬茄1号、紫芝条茄和舟山藤茄6个长茄品种。
　　1.2 试验方法
　　试验在舟山市马岙实验基地进行，参试品种于2012年2月20日育苗，3月中旬用营养钵分苗，4月19日定植于露地。采用高畦双行种植、膜下滴灌，株距50 cm，每品种设3个小区，每小区20株，小区面积9.65 m2，重复3次，随机区组排列。记录小区产量，随机选取10根茄果进行单果质量和单果长测定，在盛果期测量植株开展度。WWw.11665.Com[论文网]
 　　整地时施入充足的基肥，每667 m2施2 000 kg腐熟有机肥、45 kg有机肥和25 kg过磷酸钙，植株成活后及时施一次肥水，结果初期和盛期适时进行追肥，保证肥水充足。对茄现花以后及时架起支柱固定植株，抹去门茄以下侧枝。结果盛期注意进行植株调整，及时摘除下部老叶和过密叶片，以利于通风透光，提高果实的光泽度。结果期易发生茄二十八星瓢虫、绵疫病等病虫害，注意及时防治。
 　　8月初温度较高时，茄子植株进入衰老阶段，果实因高温影响，形状和品质均有所下降。此时选择健壮无病虫害的植株，剪去中上部枝条，留3～4个主枝越夏。所留主枝不可过长，主枝长则芽多，易萌发短而密的枝条，这类枝条生长势弱，所结果实性状不理想，需及时除去。植株重新萌芽生长一段时间后，要及时定株，抹去多余的枝条，形成理想的结果株型。8月中下旬进行肥水复壮管理，进入秋季结果期，田间管理同春季，特别注意病虫害的防治。至10月中旬温度降低时进行拉秧，拔除植株，清洁田园。
 　　2 结果与分析
　　2.1 各品种长茄的生长情况
　　由表1可见，春季栽培时，舟山藤茄和引茄1号始收期相对其他品种要早，慈茄1号始收期最晚，比藤茄晚8 d。经过截枝后，再生栽培甬茄1号恢复较快，最早采收，之后为引茄1号和藤茄，相差日期不是很明显，而紫芝条茄植株长势恢复较慢，采收期也晚。就采收期来说，藤茄、引茄1号和甬茄1号采收较早，可提早上市，获得较高的经济利益。供试品种均为长条形，藤茄、慈茄1号和甬茄1号的果实形状基本无变化，引茄1号和紫芝条茄再生产的果实变细，果径变小，影响了产量和质量，从而降低生产效益。供试品种后期栽培有不同程度的病虫害，舟山藤茄和慈茄1号的影响较小。再生栽培茄子植株的开展度都有不同程度减弱，这与后期温度偏高、肥水管理有关。
 　　2.2 各品种茄子产量比较
　　参试品种以长条形为主，以紫芝条茄的果径最大，在5 cm左右；在截枝生产中，果形变化也以紫芝条茄最显著，商品性下降，引茄1号也有不同程度的变细、变短。其他3个品种的单果长和单果质量均有所下降，但外观变化不大，即果径变化小。慈茄1号若采摘不及时，果皮极容易变老、肉质变粗，商品品质下降。春季生产以慈茄1号产量最高，藤茄产量最低，2个品种之间达到极显著差异。再生产的茄子每个品种产量均有不同程度下降，折合667 m2产量以引茄1号减少最多，其次为舟山藤茄和紫芝条茄，而甬茄1号产量降低最少。见表2。
 　　3 小结
　　舟山地区茄类消费以细长型为主，而在越夏再生栽培中，细长型品种较春季生产虽然产量有所下降，但品质变化不大，适合进行秋季再生栽培。参试品种中紫芝条茄的果径较大，越夏再生栽培时外观品质下降明显，建议进行秋季再生栽培时不采用果径超过5 cm的品种。引茄1号再生栽培时产量下降幅度较大，且果形变化较大，较适合早春栽培，若要进行再生栽培一定要加强肥水、精细管理。慈茄1号、甬茄1号和舟山藤茄进行越夏再生栽培时产量虽有所下降，但果实外观品质好，适宜于再生栽培。在舟山地区进行越夏再生栽培时，建议选择人们习惯消费的舟山藤茄或者产量较高的慈茄1号，均可取得较好的经济效益。