摘要在宁都县稻（莲）田进行了生态健康养鱼试验，结果表明：稻（莲）田养鱼与对照田（未养鱼）相比，稻田养鱼增加值9 660元/hm2，莲田养鱼增加产值12 372元/hm2，稻（莲）田养鱼经济效益明显。
　　关键词稻（莲）田；生态健康养鱼；江西宁都
　　
　　宁都稻（莲）田面积0.31万hm2，稻（莲）田养鱼历史悠久，为挖掘宁都县稻（莲）田的“种养”潜力，促进农业发展，2009年在田头镇和石上镇进行了稻（莲）田生态养鱼健康养殖试验，效益显著。现将试验情况总结如下。
　　1材料与方法
　　1.1稻（莲）养试验田的选择
　　稻田13.3 hm2，位于田头镇村头村；莲田13.3 hm2，位于石上镇池布村。试验田要求水源充足，水质优良，无污染；同时在村头村和池布村分别选择13.3 hm2稻田和莲田（均不养鱼）作为对照组。
　　1.2稻莲试验田的设施要求
　　3月中旬开始对试验田的养鱼设施进行改造，加高、加固田埂，田埂加高到50~60 cm，宽40~50 cm；同时开挖鱼沟、鱼溜，鱼沟为“田”字型，宽60 cm，深50 cm；鱼溜开在田角边，长宽各120 cm，深35 cm；在稻（莲）田相对的两角设排水口，分别安装拦鱼设施，材料以竹片制作的八字形拦鱼栅，栅宽比出水口宽2倍，要高于田埂，底插入泥土0.2 m，边插入泥土0.15 m，鱼栅的空隙小于田中的鱼类。
　　1.3鱼种的放养
　　1.3.1鱼种放养前的准备。WwW.11665.cOm①鱼种放养前15~20 d，施足基肥，以腐熟的有机肥为主，施少量的化肥，具体施有机肥22.5~30.0 t/hm2、磷肥375.0 kg/hm2、钾肥105.0 kg/hm2，加少量氮肥。放养前1周，放生石灰1 125 kg/hm2对田块进行消毒。②联系好鱼种，要求规格整齐、体质健壮、无病无伤，准备好运输工具，同时做好消毒工作。
　　1.3.2鱼种的放养。在准备放养鱼种前，先测试田水的毒性。先放一些鱼种到鱼沟里，看小鱼是否会出现浮头等不良反应，如果有反应，说明田水还残留毒性，就不能放养，一定要等到田水的毒性彻底消失后，才可以进行鱼种的放养[1]。试验于4月15日开始放养，到4月23日放完，稻田放养13 cm的草鱼1 800尾/hm2；5 cm的罗非鱼450尾/hm2、鲤鱼2 400尾/hm2、鲫鱼1 500尾/hm2。莲田放养13 cm的草鱼1 950尾/hm2、5 cm的罗非鱼450尾/hm2、鲤鱼2 700尾/hm2、鲫鱼1 950尾/hm2。禾（莲）苗移栽前保持田水深15 cm，禾（莲）苗移栽后20~25 d，将鱼种集中在鱼沟、鱼溜中进行微流水养殖，防止草鱼吃掉禾（莲）苗，待禾苗封行（莲苗长高）后，开始加高水位，放鱼进大田养殖。
　　1.4稻（莲）田鱼种的管理
　　1.4.1投饵。采用四定投饵法。饵料投放在鱼沟、鱼溜中，8：00—9：00和15：00—16：00各投喂1次。如水温过高，下午投料时间推迟1 h，投量以2 h吃完为度；投喂的饵料前1个月以小浮萍和配合饲料为主，以后增加投喂浮萍水草等。
　　1.4.2水质与水位的调节。放养初期，稻（莲）田的水宜浅一点，随着禾（莲）苗的生长，逐渐加深水层，到水稻抽穗以后，水加深到15 cm以上。这段时期内，每周灌注新水1~2次，视水质而定，灌水在早晚进行。
　　1.4.3巡田。每天早晚各巡1次，检查鱼的吃食和活动情况，决定投饵量，经常检查田埂，防漏、防垮，疏通拦鱼设施[2-3]。
　　1.4.4喷洒农药。稻（莲）田养鱼类，农药的喷洒不可少，但必须用高效低毒的农药，同时用药前要加深田水，如发现用药后鱼类有异常反应，必须立即加注新水，以防鱼类受害。
　　2结果与分析
　　分别在9月15日和9月20日在村头村和池布村对试验田核心部分的0.33 hm2稻田、0.33 hm2莲田的稻（莲）鱼进行测产验收，在0.33 hm2稻田中收获草鱼175 kg、鲤鱼91 kg、鲫鱼60 kg、罗非鱼27.5 kg，鱼平均产量1 071.2 kg/hm2，产值8 460元/hm2，收获水稻3 t，产量9.1 t/hm2，产值1.8万元/hm2，稻、鱼产值合计达到26 460元/hm2；0.33 hm2莲田收获草鱼178 kg、鲤鱼77.5 kg、鲫鱼55 kg、罗非鱼30 kg，鱼产量达到1 031.8 kg/hm2，产值8 172元/hm2，收获白莲252.5 kg，白莲产量765.1 kg/hm2，产值3万元/hm2，莲、鱼合计产值38 172元/hm2。同时选择对照田0.33 hm2稻田、0.33 hm2莲田进行测产，对照田收获水稻2 800 kg，单产8 484.8 kg/hm2，产值16 800元/hm2；对照田收获白莲215 kg，单产651.5 kg/hm2，产值25 800元/hm2。通过测产比较，稻（莲）田养鱼与对照田（未养鱼）相比，稻田养鱼增加产值9 660元/hm2，莲田养鱼增加产值12 372元/hm2；同时由于稻（莲）鱼混作，减少了病虫害的发生，增加了土壤的肥力，减少了农药和化肥的使用，也降低了生产成本，稻（莲）田养鱼经济效益明显。
　　3结论与讨论
　　（1）稻（莲）田健康养殖高产高效。由于水质好，鱼的病虫害少，成活率高，生长速度较快，产量比常规养殖高2~3成；同时，鱼类的排泄物又为稻、莲的生长提供了养分，有利于稻、莲的生长，稻、莲产量与常规种植相比，增加1~2成。
　　（2）节约种养成本。鱼在稻（莲）田的活动，搅动泥土，有利于改善土壤的墒情，同时吃掉作物根茎下的害虫，促进作物的生长；而且水稻分蘖后期的一些枝叶，可以作为鱼的饵料，鱼吃后，有利于植物的光合作用，减少病害的发生，增加稻、莲的产量[4]。由于稻（莲）田病虫害的减少，相应的减少了农药和化肥的使用，节约了种养成本，减轻了劳动强度，降低了劳动成本。
　　（3）试验表明，要搞好稻（莲）田的健康养殖，首先要做好田间工程的建设，确保鱼种的防逃。其次，必须选择抗病虫害、抗倒伏的优良水稻品种。最后，要经常泼撒生石灰，这样既可以减少稻、莲及鱼类病虫害的发生，又能培肥水质，利于鱼类的生长。
　　4参考文献
　　[1] 叶国洪，孙元兄.山区单季稻田稻鱼共生种养技术[j].丽水农业科技，2009（3）：35-36.
　　[2] 张清明.稻田养鱼综合开发模式及其生态经济效应[j].科学养鱼，2000（1）：9-10.
　　[3] 赵连胜.试论稻田养鱼的生态经济效益[j].北京水产，1994（z1）：27-28.
　　[4] 周云龙，谷彦群，赵臣强.稻田养鱼除草试验报告[j].黑龙江水产，2003（3）：16-17.