摘要介绍了东魁杨梅在枫林镇的引种栽培技术,包括地块选择、苗木选择、整地栽植、土肥水管理、整形修剪、疏花疏果、病虫害防治、合理采收等内容,以期指导东魁杨梅的高效栽培。
　　关键词东魁杨梅;引种;栽培技术;浙江永嘉;枫林镇
　　
　　东魁杨梅原产浙江黄岩,其特点是:果大、色泽鲜艳、肉质较硬、汁多味甜,较耐储运,6月中下旬成熟,平均单果重24.5g,最大达45.0g,可溶性固形物含量为8%～13%。枫林镇地处永嘉县北部,属半山区农业重镇,气候属中亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明,夏无酷暑,冬无严寒,雨水充沛,热量丰富。其年平均气温18.2℃,年平均降水量1 702.2mm,无霜期282d。土壤资源丰富,山地以红壤为主。这里大气、水源、土壤完全符合东魁杨梅的生长。枫林镇于1995年引种东魁杨梅,1998年试投产,果实达该品种的固有水平,深受果农和消费者欢迎。现将东魁杨梅在枫林镇的引种栽培技术介绍如下。
　　1地块选择
　　东魁杨梅耐阴喜湿,一般年平均气温15～21℃、最低气温-9℃以上、海拔高度1 000m以下、年降雨量不少于1 000 mm、相对湿度不低于80%的山区、半山区,均适宜其栽培。杨梅根为菌根,喜在通透性好的疏松土壤环境生长,砂砾质土壤通气性良好,不积水,有利于杨梅根系和枝条生长,提早开花结果。土壤黏重,杨梅易徒长,不易形成花芽;以ph值4～5的酸性土为宜,坡地以北坡阴山为佳。因此,东魁杨梅宜选择远离工业区、无污染源、排灌方便、通风向阳、质地较肥沃的丘陵山地建园种植。WwW.11665.coM凡是狼蕨、映山红、马尾松、枫树、樟树和毛竹等植物生长良好的地方,均可以栽培东魁杨梅。
　　2苗木选择
　　选择品种纯正、生长健壮、接口愈合良好、无病虫害、离嫁接口以上1cm处直径超过0.8cm、高50cm以上,具有2～3个分枝、无伤根带土团的嫁接苗。起苗后剪去不充实的新梢和过长根系,按50株捆成1捆,长途运输的根系打泥浆后用塑料薄膜包扎好,从起苗到定植不要超过10d。
　　3整地栽植
　　栽植前整地能给东魁杨梅成活、生长创造良好的条件和适生环境。整地方式分全面整地和块状整地,全面整地深挖18cm,将有机肥料和表土翻入底层,底土翻到表层,清除土壤中的柴梗、石块等杂物。东魁杨梅一般以春植为宜,时间在2月上旬至3月下旬,选无风阴天栽植。初植密度以375～450株/hm2为宜,株行距5m×(5～6)m。栽植时把苗木置于穴内中心,舒展根系,扶正苗木,然后加入细土,用脚踏实或用锄头等工具敲实。为了提高成活率,栽培宜深不宜浅,要把砧木上的老接穗全部埋入土下,接穗上新长出的枝叶也要有3片埋入土中,用土压实,浇定根水,最上面覆盖心土至高于地20～30cm,并将嫁接口盖入土下。苗木定植以后,7～8月高温季节及时松土、浇水和覆盖树盘,以减少水分蒸发。东魁杨梅雄雌异株,需配置授粉树,在没有杨梅的地方,如大面积发展,应配置1%的授粉树,而授粉树宜栽植在位置稍高处,以扩大传粉范围,提高产量[1]。
　　4土肥水管理
　　杨梅种植株行距大,为充分合理地利用空间,改良土壤,减少阳光直射地面,保持土壤水分,种植后3年内在杨梅行间套种毛豆等豆科作物,豆荚收获后把豆杆压入土壤进行扩穴改土,既增加收入又改良土壤[2]。施肥每年分2次进行。第1次在春季施催芽肥,树体较弱或中庸的施用,树体强健的不施或少施,有机肥和草木灰也可在秋末冬初施下。以复合肥为主,配合有机肥,增施草木灰,如选用茶籽饼,可防治地下害虫;施肥量占全年的30%～40%。第2次是采果肥,采摘后立即进行。以有机肥为主,尤以菜籽饼效果好,配施钾肥和少量氮肥,施肥量占全年的60%～70%。树势较弱的树要增施越冬肥,以有机肥和草木灰或焦泥灰为主;施肥量与催芽肥相似。速效肥、复合肥和草木灰等宜浅施,可沟施或放射状沟施,肥、土拌匀,施后覆土。有机肥要深施,于树盘四周采用沟施或穴施,深30cm左右,施后覆土。根外追肥以花期、幼果期和采果后为主,其他时期看树喷施。花期根据花量多少选用肥料种类,一般选用0.2%～0.3%硼砂或0.2%～0.3%磷酸二氢钾结合防治病虫1～2次,花量过多的果园,选用1∶5的人尿稀释液喷布树冠1～2次;幼果期宜选用1∶5的人尿液喷布树冠,每隔7～10d喷1次,连喷2～3次。采果后,选用叶面宝、喷施灵和植宝素等对树冠进行叶面喷洒。采果前后正逢梅雨季节,注意清沟排水,做到园内不积水。采收前15～30d内若树盘覆盖薄膜效果更佳。

　　5整形修剪
　　东魁杨梅以培养矮化开张的树冠,达到立体结果,树冠高度控制在4m以下。结果树以疏删为主,适当短截,开张侧枝,促发抽生一定数量的春梢(结果枝∶春梢以1.0∶1.5为宜),培养粗壮的中短结果枝(以春梢和夏梢为主),控制秋梢旺发。修剪时期以春季萌芽前为主,夏季采果后为辅。春剪时,以疏删为主,适当短截,疏除过多的密生枝、直立性枝,短截内膛衰弱冗长的结果枝,更新结果枝组。夏剪时,剪除衰退枝、密生枝,以增加树冠内通风透光度[3]。
　　6疏花疏果
　　要实现东魁杨梅优质高产,疏花疏果是一项重要措施。在盛花期喷布50～100mg/l的疏5或疏6疏花剂,疏花率可达50%左右,保证花芽粗壮,提高结果率;在5月上旬第1次生理落果以后,进行人工疏果,根据结果枝长短疏密,每条结果枝保留果实1～2个。通过疏花疏果,可以增大果形,提高单果重和品质,促发新梢,为翌年结果提供优良的枝梢[4]。
　　7病虫害防治
　　东魁杨梅病虫害较少,主要害虫有牡蛎蚧、长白蚧、卷叶蛾等。蚧类可在冬季用松香碱60～80倍液或灭蚧灵清园,5月中旬用速扑杀乳剂600倍液或氧化乐果、水胺硫磷喷洒防治。
　　8合理采收
　　东魁杨梅果实成熟期参差不齐,具有不易落果和果实转色后继续增大的特性,宜实行分批分次采收,以提高其品质。果实宜轻采轻放,分级包装,以便于运输,提高果实的商品性。
　　9参考文献
　　[1] 房永安.杨梅速生丰产栽培技术[j].现代农业科技,2008(21):42,45.
　　[2] 黄汉羽,佘丹青.杨梅优质高效栽培技术[j].广东农业科学,2006(7):81-82.
　　[3] 杨益高,何凌,葛云军,等.杨梅的整形修剪及主要病虫害防治技术[j].上海农业科技,2007(3):84-85.
　　[4] 王允镔,戴云喜.东魁杨梅优质高效栽培技术[j].林业科技开发,2004,18(3):75.