摘 要：为体现高职公共英语教学的实用性、职业性，培养的人才最大限度地符合未来职业的要求，各高职院校都在探索公共英语教学如何与专业合理地结合。本文从教育观念转变、课程的开发、教学手段和方法更新以及专业英语师资队伍的建设四个方面简述了公共英语教学与专业相结合过程中出现的亟待解决的问题，并从相同角度提出解决问题的设想，以提高公共英语与专业结合的教学实效，培养学生用英语处理未来职业相关业务的能力。
关键词：公共英语教学 专业 结合 实践
《高等职业教育英语课程教学要求》强调“高职英语课程是一门必修的基础课程，不仅要帮助学生打好语言基础，更要注重培养学生实际应用语言的技能，特别是用英语处理与未来职业相关业务的能力”。据此，各高职院校的公共英语教学积极探索公共英语教学与专业相结合的有效途径。结合自己在食品英语课程开发和食品英语教学的经历，将其中的问题总结如下，并提出解决问题的设想。
一、与高职公共英语教学和专业相结合的配套机制尚未建立
（一）传统教育观念的转变方面
从教育者方面。虽然高职院校公共英语教学进行了长期的改革探索，但在摆脱学科教学的影响方面，尚未有彻底的突破。教学过程中强调教师的系统讲授，忽视学生的兴趣及全面发展的价值，压抑了学生的主动性和积极性，难以彰显职业教育的职业化特色。
从受教育者方面。学生对结合后的公共英语的学习目的不明确。许多非英语专业高职学生认为到高职院校就读就是学习专门的技术技能，英语这些“杂科”可以置之不理。WWw.11665.coM对有些学生来说，英语本来就是令他们头疼的科目，与专业结合后，专业术语的英语表达更加大了公共英语的学习难度，于是干脆把英语束之高阁。愿意学习英语的学生，由于受重视四、六级英语教学的影响，只关心英语四、六级能否通过，而放松了与专业相结合的英语学习及自身实用语言能力的培养，没有形成正确的认识。
（二）与专业相结合的英语课程的开发方面
虽然各高职院校在积极进行公共英语教学与专业相结合的探索，但在这方面的课程建设并不突出。除了浙江经贸职业技术学院的汽车英语，在2009年获得了国家精品课程的殊荣，得到了专家和师生的认可外，止此尚未出现新的惊喜。相应的教材开发方面略显滞后，困扰与专业结合的公共英语教学的现实问题。很多高职院校渴望开设与专业结合的公共英语课程，而传统的专业英语课程基本沿用了本科的教学模式，教材编写体例和难易度对高职的英语教学均不适用，苦于没有合适的过渡教材可选择与使用。
（三）教学手段和方法更新方面
“方法决定效率”。教师要注意对学生学习方法的引导，注意激发学生的学习兴趣，使学生保持学习积极性，这是学生今后的英语学习能否继续下去的前提。教师应把独立思考，积极参与的机会留给学生；要通过持续，连贯的启发，满怀信心和热忱的期盼，鼓励学生通过自己的思考而理解学习内容，感受成功学习的体验，不断带给学生成就的快乐感。如果只满足于给学生教授专业词汇，语法，直接告诉学生习题答案，实际上就是人为地终止了学生的思考，不利于自学能力和自主性的培养。教师要“摈弃”分数观念，本着为学生的明天负责的思想，不断更新自己英语教学理念，以不懈努力、科研创新和榜样力量引导学生体验与专业相结合后的英语世界的独特魅力。
（四）专业英语师资队伍的建设方面
与专业结合的公共英语课程的设置无论是在语言或是在专业知识方面都有较高的要求。作为英语教师，若继续采用英汉翻译的教学形式则很难使学生满足，也难提高学生的学习兴趣。专业教师，特别是出国留学或进修归来的专业人员讲授专业英语课应该说是能够胜任的，但其在英语语言结构、构词法、翻译技巧以及写作特点的教学中，可能会感到困难不少；而英语教师又普遍存在不懂专业知识的问题，讲授这门课也会感到力不从心。由于多数高职院校对四、六级教学的过分重视，导致了对专业阅读阶段的英语教学工作重视不够，就更谈不上重视专业英语教师队伍的建设了。开设专业英语课也是赶赶潮流：或是找位英语教师上课，把英语文章读一读，译一译；或是找位专业教师拿着配有译文的课本去照本宣科。这种授课形式不仅使课堂气氛死板，学生感到无趣，学而无获，而且还挫伤学生的学习积极性。
二、解决高职公共英语教学与专业相结合问题的设想
（一）教学观念的前瞻性
在学习和实践过程中，努力实现教师教学理念由“学科本位”向“能力本位”的转变。探索出适合高职院校实际的与专业相结合的公共英语教学模式，力求将专业知识和技能的培养融入公共英语教学中，突出职业特色，突出应用能力。培养学生会用英语干活，用英语干好活的职业本领。在教学过程中，努力做到崇尚差异、主张开放、重视平等、推崇创新、否定等级。避免重知识目标而忽略情感价值观和探究能力目标，重教师的主导而忽略学生的主体作用，重课堂而忽略课外实践活动的做法。追求“教为不教，学为自学”的理想境界。
（二）尽快编写适合各专业特点的英语通编教材
编写适合各专业特点的通编教材是各高职院校所面临的当务之急。各高职院校应整合优质的师资，深入调查研究各专业学生的需求，根据学校专业设置的具体情况，因地制宜编写既适合专业又符合学生认知特点的教材，指导、服务高职院校的英语教学实践。教材的编写应遵循以下原则：1）侧重专业词汇掌握与语法知识紧密结合，以继续巩固和提高学生的英语语言知识能力；2）既体现内容的基础性，又及时反映各专业最新的科技发展成果；3）既精简内容，以够用为度，又要增强内容与学生生活经验和现实社会生活的联系；4）重视各专业英语应用文的写作，提高学生在岗位上的实际应用能力，符合职业岗位能力发展的需要。在不断强化各行业中英语听、说、读、写、译各项技能的基础上，使学生的英语水平达到一个更高的层次。
（三）加强内涵建设，探索新的教学方法与教学手段改革
组织专业教师和英语教师共同研究、探讨和实践教学方法，彻底改变传统的以语言传递信息为主的教学方法，研究不同教学方法的功能、适用范围和使用条件，采用案例教学法、项目教学法、模拟教学法、探究式教学法等多种贯彻“工学结合”理念的教学方法。同时根据教学目的、任务、教学过程的规律、教学原则和具体教学内容的不同，选择不同的教学方法组合运用。根据学校和地方可能提供的条件，应用现代教学技术手段、营造仿真教学环境和建设真实职业能力的锻炼场所等来优化教学过程，提高教学质量和效率。
（四）重视与专业结合的英语课教学，注重培养专业师资
高职院校公共英语教学重视与专业的结合是提高学生语言应用能力、培养学生职业素质、促进学生职业发展的正确选择。加强专业英语师资队伍建设是开好课程，保证教学质量的一个重要环节。由于与专业相结合英语本身的特点，英语教师或专业教师任何一方单独执教都不能达到最佳教学效果。如果两方面的教师组成一个教学组，互相学习交流，各展所长就形成比较完美的组合。加强英语教师与专业教师双方共同研讨，共同发现，共同确认的结果或是理论有利于扭转高职公共英语教学与专业教学的“隔断”状态 ，增进相互理解与整合，实现公共英语教学与专业教学的关连和衔接，使英语教学的系统可持续发展。体现英语教学的现代职业教育理念，提高英语教学的效率。此外，鼓励英语教师再学一门专业，不必像专业教师一样学得很精通，即可对英语教学大有裨益。
探索与专业相结合的英语教学是一个长期的过程，结合贵在坚持，学用结合，学以致用；不仅为学生学专业英语知识打下夯实的基础，丰富公共英语教学，把专业相关内容渗透到英语教学的全过程而且要培养学生能用英语处理与未来专业相关业务的能力。
参考文献：
[1]教育部高等教育司.高职高专教育英语课程教学基本要求[m].北京：高等教育出版社
[2]刘黛琳.高职高专外语教育发展报告[m].上海：上海外语教育出版社，2008
