论文关键词：英语教学；文化教育；文化差异；跨文化交际
论文摘要：本文主要从文化教育的范畴入手，探讨教师在英语课堂教学中应该如何进行文化教育。随着国际交往领域多元文化的不断发展，传统的只注重传授基础知识的教学形式和内容已不能满足学生在未来社会交往中的需求，教师在英语课堂中应通过各种形式的教学活动引导学生理解和积累文化知识的内涵，并不断提高学生的跨文化交际能力。
引言
20世纪70年代末以来，我国实行改革开放政策，大批外语教师出国深造，亲身体验到掌握语言不懂得对方文化很难顺利交际的问题；而且语言知识的逐渐普及促使教师更自觉地注意语言的使用环境和场合。近十年来，外语教学的一个令人欣喜的现象是在教学中增加了对文化差异、文化理论的研究。
1文化差异问题
在校园里只要我们稍一留心就会发现，有些学生尽管英语语音，语法学的不错，说话却往往不得体。例如：上课铃响，教师进教室，学生起立，齐声说：“good morning，teacher.”这在汉语中可以说：“老师好！”“老师早！”，但在这里“老师”不仅是称呼语，还是尊称。在英语中teacher却不可以作为称呼语，也不是尊称，只是一种职业。在英语国家，中、小学生称呼教师一般是在姓前冠以mr.，mrs.或miss.。正如woifson所说：“在与外国人接触当中，讲本国语的人一般能容忍语音和句法错误，相反，对于讲话的规则违反常常被认为是没有礼貌，因为本族人不大会认识到语言学的相对性。wwW.11665.cOM”所以说，语言不是孤立存在的，它深深扎根于民族之中，并且反映民族的信仰和情感。因此，语言是文化的一部分，是文化的载体。那么，在外语教学中，如何深入推广文化教育呢？本文试图从文化教育方面做些探讨。
2文化教育的范畴
首先，不要将汉英词汇一一对等，认为英语词汇在文化内涵、外延上完全等同于汉语。汉英两种语言有着各自不同的词素和语意结构，分别表述不同的概念系统。然而这一点大多数教师并没有给予足够的注意。学生尽管用英语同本族人交流，却存在着编码和译码的错位。其次，尽管大多数学生已不在用“no，no. it’s really bad.”来回赞扬之语，然而他们常误认为字表意义相同的汉英语言，其功能也完全相同，尤其对言外之意理解不够透彻。最后，应该给学生必要的文化背景知识。由于学生没有适当相关的背景知识，常表现为阅读速度缓慢，复述时丢三落四或添枝加叶，歪曲原文。
3几种具体的文化教育方法
3.1 开展文化比较活动开展汉英语言文化比较研究，将研究成果运用于教学。在课堂教学中，教师不仅要注意语言形式的正确，还必须重视语言运用的是否得当。这无疑对教师提出了更高的要求。课堂教学的方式之一是让学生注意自己的角色，对于语言形式正确而不符合角色或场合的问题应该指出来，使学生逐渐获得“社会语言学方面的敏感”。在句型教学中学生容易只顾形式忽略内容，机械地操练，教师尤其需要不断地从旁提醒。
3.2 利用教具充分利用图片、幻灯片、电影、电视等直观教具。例如，讲解house在英美一般指什么样的房子的时候，不如让学生看一幅图片。其次，电影是了解西方社会的一种有效手段。有些是专门介绍社会情况的记录电影，自然十分有用。好的故事片也可以起到类似的作用，提供丰富有用的材料。在美国，有的教师使用不同时期的电影使学生对各时期的社会习俗有所了解。电影《卖花女》是研究不同社会阶层的语言特点和礼仪的一份绝妙教材。教师如能加以适当的指导会收到更好的效果。同时电影还是观察、研究姿态表情、动作等语言以外的交际手段的十分有用的材料。
3.3 适当地选用辅助教材在教学中用一定比例的国外出版的外语教材，或在自编材料中多用一些“真实材料”。有些英美出版的质量较好的课本采用了不少文化上的差异，有的单列一项，称做“culture comments”，有些对话也是研究文化差异的好材料。所谓真实材料指从实际交际活动中选取的材料，并非编教材的人自己撰写的。
3.4 引导学生自学引导学生在读文学作品或报道时留心积累文化背景、社会习俗、社会关系等方面的材料。我们的学生能到英美留学，在当地人民中生活较长时间的毕竟是少数。对于大多数学生来说，了解一个民族的心理状态、文化特点、风俗习惯、社会关系各个方面的最生动，最丰富的材料就是从文学作品和日常新闻报道中来。问题在于如何选择这些阅读材料。如果学生读文学作品只是为了了解故事情节，那就所得甚少了。引导学生在阅读中要注意了解文学作品中的社会各阶层关系，各种社会问题，各种深层次的人物性格剖析等方面，从而养成在自学文学作品时探究文化常识的习惯。
4培养跨文化交际能力
在跨文化交往中，产生不愉快结果的例子比比皆是。这说明一个简单的道理：社会文化制约着人们的行为方式，包括语言行为的方式。这也对英语教学提出了一个问题：社会文化教育是否应列入教学内容？如果答案是肯定的，应该如何在文化教学中提高交际能力？英语教学的目的是要在打好扎实的语言基础知识，进行认真严格的听、说、读、写的训练基础上，培养跨文化交际能力。这一教学目的被明确写进了国家教委颁布的英语教学大纲。因此，教师在课堂教学中应关注社会习俗对人们行为的影响，并了解目的语文化中的人们在平常情况下和紧急状况下的行为方式。不同的文化背景有不同的语言习惯和行为方式。例如，在日常交往中英语国家的人喜欢谈论天气、地理位置等话题，而把年龄、工资、婚姻状况等作为禁忌的话题。再如，中国人在接受礼物时，习惯推辞几次才接受，当着客人的面打开礼物被认为是不礼貌的；而英语国家的人则习惯当场把礼物拆开，并且要赞美几句。
总之，现在的英语教学中，文化教育和跨文化交际能力的培养仍然处于起步阶段。虽然我们需要历史，地理，文学等多方面的具体知识，但更要重视对学生们的日常生活交际技能的训练，循序渐进地增强自己的跨文化交际能力，以达到促进中西文化交流、弘扬中华文化的目的。
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