摘要：以密植园主枝过多的纺锤形新高梨 （pyrus pyrifolia cv. niitaka） 树为试材，研究了去大枝对树体光照及果实品质的影响，测定了树体不同时间、不同方位的相对光照强度和采收期果实品质。结果表明，去大枝处理显著提高了树体的光照强度，提高了新高梨果实品质，与对照相比，相对光照强度提高117.23%，单果重提高14.28%， 可溶性固形物提高12.06%，可滴定酸含量降低24.15%。
　　关键词：梨；修剪；光照；果实品质
　　中图分类号：s661.205+.1文献标识号：a文章编号：1001-4942（2013）07-0053-02
　　我国是世界上最大的产梨国，面积和产量均居世界首位。生产中由于栽植密度较大，修剪时没有注意树形培养，主枝保留过多，导致果园郁闭、树体交接、通风透光不良、结果部位外移，进一步使树势衰弱，产量下降，果实品质降低，严重制约了梨果生产的优质高效和可持续发展。前人已就苹果等[1～4]果树个体结构和群体结构调整进行了研究，在改善果园通风透光条件和提高果实品质方面有一定成效。但对梨树的研究较少[5]，且没有关于树体结构调整改善光照的量化研究。本试验通过对树体结构不合理、主枝过多的纺锤形新高梨树进行了去大枝处理，同时测定了不同处理与对照树体相对光照强度及果实品质的差异，旨在为生产中改善梨园树体结构提供参考。
　　1材料与方法
　　1.1供试材料
　　试验在冠县梨园进行。试验园面积20 hm2，主栽品种为新高梨，砧木为杜梨，树形为纺锤形，树龄11年，株行距为4 m×5 m，土壤为沙壤土。wwW.11665.com梨园存在郁闭、树体交接、通风透光差、结果部位外移、产量下降、果实品质降低等问题。试验随机选择距离相近的6棵树，其中3棵进行去大枝处理，另外3棵作为对照。
　　1.2测定方法
　　树体光照强度测定：于2012年8月15日进行，分别在10、12、24时测定，每次测定参照魏钦平的方法，把树体分为一些立方体（用细线在距地面高0、30、60、100、150、200 cm，距树干40、80、120 cm位置搭建网格）。利用xz1型照度计按宋凯等（2010）[1]的方法测量不同部位和不同层次立方体的相对光照强度。
　　于2012年9月22日每处理随机采收30个有代表性的果实，测定每个果实的单果重、可溶性固形物（用pr-100型数字糖度计测定）、可滴定酸（用氢氧化钠滴定法测定）。
　　2结果与分析
　　2.1树体基本指标（表1）
　　试验梨树树高、主枝数等基本指标相近，修剪时参考梨树纺锤形标准要求进行。由于试验树干高较低，首先，疏除最底层主枝使干高提高到50 cm左右，然后疏除过密主枝，使主枝数减少到15个左右，各主枝间距大于20 cm，同方位骨干枝间距大于50 cm。
　　2.2去大枝对树体相对光照强度的影响
　　修剪结果（表2）表明，去大枝后树体相对光照强度显著改善，不同处理的平均相对光照强度比对照提高117.23%，内膛和下部光照改善尤其明显，不同处理离地面0 cm的平均相对光照强度比对照提高419.85%；不同处理距干40 cm的平均相对光照强度比对照提高71.43%。
　　2.3去大枝对果实品质的影响
　　测定结果（表3）表明，梨树去大枝处理后，梨果实品质显著提高。与对照相比，单果重提高14.28%，可溶性固形物较对照提高12.06%， 可滴定酸较对照降低24.15%。
　　3结论本试验结果表明，对郁闭或通风透光条件较差的梨园，参考标准树形整形修剪要进行适当的去大枝处理。本试验对11年生树体结构不合理、主枝过多的纺锤形新高梨进行了去大枝处理，显著改善了树体光照条件，提高了树体相对光照强度，提高了梨果实品质。
　　参考文献：
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　　山 东 农 业 科 学第45卷第7期张宾等：小麦—玉米周年高产形成的生态条件分析