木薯精细化工杂志2002年第2期目录
      
        (1)磷酸淀粉的制备与特性 马承逢
        (5)泰国木薯淀粉生产的原料管理与清洗工艺的探讨 梁澄
        (8)阳离子淀粉在造纸上的应用 覃学江
        (12)云南薯芋类淀粉资源及其开发利用现状与建议 杨丽英 k.sriroth
        (17)低聚糖及用薯芋类淀粉生产低聚糖 梁智 周日尤
        (23)营养甜味剂与非营养甜味剂的一些特性及应用 汪丹湄 高群玉
        (26)防霉剂双乙酸钠的特征及其发展建议 章朝晖
        (32)木薯淀粉水解物发酵生产衣康酸的研究 杨辉 梁海秋 等
        (35)“新酒精工业”联产食品添加剂、饲料与饲料添加剂 金丰秋 金其荣