论文关键词： 非英语专业大学生 跨文化意识 敏感度 现状 培养方法
论文摘要： 在全球化进程加快的形势下，英语教学的过程中应该提高和加强学生对跨文化交际的意识。本文在调查当前非英语专业大学生对跨文化交际意识的敏感度程度的基础上，阐述了培养跨文化交际意识的方法及途径。
引言
跨文化交际的日益频繁加大了人们对外语学习的需求，同时也对文化的了解提出了更高的要求。语言是文化的载体，在学习语言的过程中应该同样重视文化的学习，因为在特定的文化中能得体和正确地运用目标语才是外语学习的最终目标。因此，在大学英语教学中应培养学生的跨文化意识。
一、跨文化意识的含义
hanvey（1979）指出，“跨文化意识是指跨文化交际中参与者对文化因素的敏感性的认识，即对异同文化与共同文化的异同敏感度和在使用外语时根据目标语文化来调整自己的语言理解和语言产生的自觉性”（贾连庆，2008：30）。从这个定义可以看出，跨文化意识主要是指学习者对目标语文化和本族语文化的差异对比，对与本族文化的不同之处的敏感程度。语言和文化互为载体，学习语言的过程中不能脱离文化，文化因素直接影响着语言学习的进程和效果。对于学习英语的大学生来说，应该建立这种对英语文化的意识，这样才能更有效地运用所学的语言知识，更好地达到语言学习的目标。WwW.11665.COm
二、对跨文化意识敏感度的调查分析
跨文化交际的成功不仅仅取决于语言的应用能力，更多地取决于对目标语文化的了解程度。因此，在语言教学的过程中，要达到更深、更全面地了解目标语文化的目的，首先要培养学习者的跨文化意识，在此基础上，语言学习者才能自觉自主地把目标语文化与本族语文化进行对比，找出不同之处，才能更准确、更恰当地运用语言，使跨文化交际能顺利进行。
为了了解当前大学生对跨文化意识的敏感程度，笔者对121名非英语专业在校大学一年级学生进行了调查，得出以下三种结论：（1）认为偶尔有跨文化意识，并希望去培养的占50%；（2）跨文化意识比较强的占18%；（3）基本没有跨文化意识的占32%。
从以上分析得出，当前大学生的跨文化意识比较强的只占了一小部分，因此，为了实现外语教学的目标，减少跨文化交际的障碍，在目前的大学英语教学中，加强文化的教育和培养大学生的跨文化意识是必要的。
三、外语教学中的文化教学
在跨文化交际的形势下，外语教学的目标不应只是在听、说、读、写等基本技能的培养上，而应是以培养交际能力为目标，这已被普遍认同，文化教学在外语教学过程中显出其必要性。
首先，已有的跨文化交际事例告诉我们“文化错误”比“语法错误”要更难以接受，文化因素直接关系着跨文化交际行为的成败，因此在外语学习的过程中应把语言教学和文化教学相结合。
其次，外语教学中的文化教学应包括语言行为习惯和行为方式，以及社会观、人生观、价值观等方面，使学生能在相应的文化价值观指导下正确应用语言。
再次，文化教学的过程中应重视文化之间的对比，即本族语文化与目标语文化的对比。这个过程对跨文化知识敏感度的培养和跨文化意识的培养方面有很大帮助。文化教学的目的是要通过对外国语言文化学习，让学生具备跨文化交际意识和文化间的理解意识，做到跨文化交际中本族语文化与目标语文化的互动。
四、跨文化意识的培养方法和途径
大学英语教学过程中的跨文化意识培养主要于英语课堂中进行，因此，我们从课堂内容、课堂组织、课堂活动等几个方面来探讨培养跨文化意识的方法和途径。
1.从课堂内容来看，主要在于对课本的利用。大学英语教学中使用的教材就是很好的文化传输的中介。首先，文化的输入可以从词汇开始，语言反映着文化，由于不同的历史背景、地理特征、宗教信仰和生活方式等，相关的词汇中包含着特定的文化信息，比如，英国是岛国，很多表达法都与海有关；“喜鹊”在汉语中被视为美好的事物，但在英语中却指爱说闲话的人。因此，教师在讲解词汇本身意识的同时，也应提及与其相关的文化含义；同时，教师可以从构词法的角度来讲解单词中的文化涵义，例如，trivial（不重要的，琐碎的，平凡的），这个词的意思有两种说法：①由“合三条路的地方”变成“各方向的聚集之处”→“各处都有的”→“平凡的”。②集合三条路的岔口，是购物回来的女性必定会合而谈天的地方，而她们的谈话内容大多“很无聊”，由此而引出此词义；barbarian（野蛮人，蛮族），当时自恃文明甚高的希腊人轻视希腊语以外的各种语言，认为外国语的发音听起来只有“bar-bar”，因此称那些外国人为barbaros（外国的，无知的，粗野的），其拉丁文是barbarus，演变成英文则是barbarous，barbarian。
其次，教师可以根据每一章节所涉及的英美文化补充一些相关的文化知识，例如，新视野大学英语读写教程第二册第一单元就描述了美国人对时间的价值观，在学习的过程中，教师可以导入一些相关的文化内容，比如中美在时间安排上的不同，以及对时间的灵活性的差异，来丰富课堂内容，培养学生对异域文化的兴趣，同时添加一些其他国家在时间上所持有的价值观，并与我们中国人的时间观进行对比，找出差异，正确理解所学知识，接受不同的文化价值观，为跨文化交际奠定认知上的基础，使之遵从于庄智象先生和束定芳先生提出的跨文化意识培养的原则中的适应性原则（贾连庆，30）。
2.课堂组织的形式可以多样化。首先，教师可以给学生作英美文化的专题讲座，比如，关于风俗习惯、社交礼仪、人文、历史地理等，让学生一个比较全面的了解。除此之外，还可以把一些有在英美国家生活经历的教师请入课堂，这些亲身经历的讲述能让学生更加深刻地了解英美文化，同时在师生间展开关于文化对比的讨论，这对提高学生对英美国家文化的敏感度及跨文化意识有很大的促进作用。其次，不能忽略非言语交际信息的重要性，比如，体态语、面部表情等的涵义。
3.丰富的课堂活动有利于学生对英美文化的理解和掌握，教师组织学生进行口头练习，设定一定的语境，比如，在图书馆、办公室、餐厅、机场等，让学生进行小组讨论或是角色扮演的口语练习，把所学的语言知识，例如词汇及各种表达法、文化知识等应用到实际中，这能让学生在加深记忆的同时也使交流能恰当和得体地进行。除此之外，英语辩论、演讲、话剧表演等活动对文化教学以及培养学生的跨文化意识和提高学生语言应用能力方面有着积极的促进作用。
4.多媒体、网络等教学辅助手段在跨文化意识的培养的过程中发挥着重要作用。例如，教师可以引导学生欣赏展示中西文化差异的影片，如《喜福会》、《刮痧》等。这些影片能给学生呈现出生动真实的画面，从而提高学生对目标语文化的敏感度，加深对目标语文化的理解，同时锻炼学生听力理解和口语交际的能力。此外，学生还可以利用msn等媒介与国外学生进行交流，了解到更多的海外文化知识的同时，还可以增进民族间的友谊。
5.教师自身的跨文化意识也很重要。首先教师要培养自己对跨文化意识的敏感程度，提高自己的跨文化交际能力，这样在授课的过程中才能逐步实现对学生跨文化意识的培养和提高。
除此之外，大学英语教学中不能忽视了对本族语文化的输入与理解，只有全面和深入掌握自身的文化，才能更好地与目标与文化进行对比，更准确地找出差异，逐步培养文化对比的意识，从而实现跨文化意识的建立。
结语
大学英语教学的主要目标是提高学生的英语应用能力，最终目标就是培养学生的跨文化交际能力，在当前国际交流越来越频繁的形势下，跨文化交际能力显得更加重要。跨文化意识的建立是第一步。大学英语教学过程中，教师应利用各种辅助手段，通过充分利用教学材料，适当改变课堂的组织形式以及丰富课堂活动等方法来提高学生对英美文化的敏感度，从而培养学生的跨文化意识，提高学生的跨文化交际能力。
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