一。实习学生在实习准备和实习前、中、后期都需要得到适当的辅导和帮助，以使学生较快地实现角色的转变和应对实习各个阶段出现的各种思想、工作、生活、人际、安全等问题。因此学校会为酒店顶岗实习生配备实习指导老师进行全程的指导和管理。学生进入实习酒店之后，由于管理难度加大，实习管理制度要求学生定期向指导老师汇报实习情况，事实上这
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