识。 　　2）组织学生对实习大纲、实习指导书、实习考核标准等资料进行讨论，加深对实习目标的认识。　　3）召开实习动员会，向学生讲清实习的任务和意义，如实介绍实习协议、实习生的权利和义务，并由酒店方和校方实习管理人员通过案例介绍实习生入职后可能出现的问题以及解决途径，为实习生可能出现的问题做好预处理。　　3.2 校方与酒
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