客房、餐饮服务等技能型人才和旅行社、酒店基中层管理人才。　　2006年教育部16号文件明确指出高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型，肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的使命。　　因此，为满足旅游业对人才的需求，广东高职旅游管理专业必须将培养大批急需的高技能旅游管理人才作为培养任务和目标。本文
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