基础化学实验开放教学的探索

　　随着我国高等教育制度的不断改革和就业竞争的日趋激烈，用人单位已从单纯的学历要求，转向对学生动手能力和综合能力的考查。能力来源于实践，实践教学环节对于培养学生的实践能力和创新能力尤为重要，而实验教学是高校教学体系和实践教学的重要组成部分。如何利用实验教学，提高学生观察、分析和解决问题的能力，培养学生严谨的学术作风、实事求是的科学态度和创新精神，已经成为高校实验教学改革的重要目标。开放实验是现代高等教育实践教学改革的趋势。近年来，我校化学实验教学中心在对林业院校基础化学实验课调查的基础上，分析了实验教学存在的问题，利用现有资源对林业院校基础化学实验开放教学模式进行了一些探索，并取得了一定成效。
　　1 基础化学实验课的现状与问题
　　基础化学实验是化本文由论文联盟http://收集整理学学科的重要组成部分，它既配合了化学理论的教学，又有相对的独立性和系统性，对学生专业知识、实验技能和创新能力的培养具有重要作用。化学学科是林业学科专业发展的基础平台，调查表明，目前林业高等院校的基础化学实验教学存在着如下问题：(1)多数化学实验课程处于辅助和从属地位，依附于理论教学，难以适应当今人才培养的要求。(2)开设的实验内容与林业院校各专业结合不够紧密，实用性不强，没能贴近社会与生活，很少联系现代生产实际。(3)教师讲实验目的、实验步骤，学生按照实验指导书或教师给出的实验步骤进行实验，操作机械。(4)大多数学生为低年级学生，在动手、独立分析问题、灵活运用所学知识等方面的能力较欠缺，仅靠课堂内实践远远不够。Www.11665.cOM
　　在这种相对封闭的实验模式中，学生课外进行实践能力的训练没有得到充分引导；学生实验处于被动状态，很少创造性地改变实验步骤或对实验条件进行多种尝试；实验内容缺乏吸引力，挫伤了学生的实验积极性和主动性，限制了学生的求知热情和创造性思维的发挥。因此，改革教学方式势在必行。
　　2 建立基础化学开放实验教学模式
　　开放实验是上课时间和内容在一定范围内可由学生自行选择的一种教学方式。开放式实验教学有利于激发学生的学习热情，培养学生的创新精神和实验能力，还可以提高实验室及仪器设备的使用率，发挥实验教学资源的效益。我校化学实验教学中心承担了林学、生物学、材料学、环境科学等非化学专业的基础化学实验教学，结合学校基础化学实验室的设施条件，针对非化学专业学生，开展了开放化学实验教学的尝试，给学生提供自由探索和发展的空间，建立有利于培养学生实践能力和创新能力的实验教学体系。总结实践工作，我们主要做了以下几方面改革。
　　2.1 确定化学实验的开放教学内容
　　根据各专业的人才培养方案，在制定化学实验教学大纲时，考虑将基础训练和创新培养相结合、必要实验和开放实验相结合的教学模式。必要实验项目主要是让学生掌握基本的实验技能。开放实验教学内容选择综合设计性实验，具有科学性、先进性和实用性的特点，并且具有一定创新性和综合性。鼓励学生自主开展实验，由教师设计出贴近生活和现代工业生产实际、与林业专业有一定联系的实验内容，涉及的化学知识和实验技能面较广，能引起学生的兴趣。每门基础化学实验课都开设2～4个可供开放教学的实验项目，如无机化学实验：测定物质的化学反应热、海带中碘的提取；分析化学实验：食醋酸度的测定、鸡蛋壳中钙含量测定、水的硬度测定、土壤中有机碳含量测定；有机化学实验：油脂的提取及鉴定、植物挥发性油的提取、色素的提取和分离；物理化学实验：固体在溶液中的吸附测定、溶胶的制备净化和稳定性测定。同时，学生也可自主选题，确定一些感兴趣的实验项目进行开放实验。
　　2.2 确定化学实验开放教学的方法
　　改变传统的课时限制和进出实验室的时间规定，采用课堂时间与业余时间相结合，向学生开放实验。实行半开放的模式，在实验时间上，不是完全由学生决定，而是提供学生可选择的时间段。充分运用校园网络资源，将化学实验开放教学与网络学习相结合，把实验电子课件、参考教案、实验装置照片、基本操作电教片等在网上发布，学生可根据需要选择网络学习，帮助学生了解实验内容，示范正确规范的实验操作，提醒重要的注意事项。
　　实施开放实验教学以学生为主，教师为辅。以植物色素的提取分离实验为例，我们提前一个月布置课程任务，让学生查阅文献，在满足科学性和可操作性的条件下，根据资料自主设计实验方案，写出实验预习报告。由教师组织班级学生集体讨论，对每种方法涉及的实验原理、具体操作步骤、实验注意事项等都进行了详细的分析讨论。在讨论中，发现学生对这样的实验模式兴趣很高，积极查找资料，提出了各种实验方案。如在材料的选择上，有树叶、菜叶或花瓣；提取中采