原文作者：候昌宁

　　从发明牙签肉，到自己研制专用机，从推出红盖烧饼，到最近又开发了始于明代万历年间的手工纯天然食品——龙须挂面。车明印，这个从部队转业的企业家，一直在用他不断创新的项目，带动着近千名创业者走上了致富之路。
 　　
　　货比三家　牙签肉技术诚信最可靠
　　
　　许多人要问目前国内小食品界哪个项目最火，而且最经得实践的考验，大家会不约而同地说出它的名字——车牌牙签肉。为什么?从河北学员尚先生的经历来看，这个论断就再一次得到了证实。
 　　河南学员近六十岁的尚先生，这一次他又去山西考察项目，和往常一样无获而归，在回家路过邢台时，役抱任何希望的尚先生，临时决定下车看看。
　　来到邢台，他住在火车站附近的一个小旅店，他并没直接与发明人车明印取得联系，而是来到当地居委会，从老百姓口中了解牙签肉的情况。如车明印家住何处、有没有加丁厂、上商、卫生、税务登记了没有、车明印的为人等等，一切了如指掌后，他才拨通了车厂长的电话。
 　　让尚先生想不到的是，车厂长竟直接把他接到家里，他看了学员送的锦旗一面面和一封封感谢信后，创业的信心倍增。在车厂长的家里还有好多学员，有的在写学习笔记，有的在看央视报道《穿上牙签去卖肉》的光盘，晚饭时车厂长竞和学员一起坐下来吃饭、聊天，如朋友一般。当他品尝了各个等级各个口味的牙签肉后，连连点头：“好吃，真好吃!车师傅我拜您为师了”!
 　　几天的学习，尚先生在试习车间不仅学习掌握了全部技术，还和车明印二儿子车继京厂长结为好友。wWW.11665.COm学完回家后，尚先生办了小型加工厂，技术质量他亲自把关，每天生产100多斤，还供不应求。眼看着自己每个月上万元的利润，他高兴地说“通过加工牙签肉创业，我成功了。可惜接产晚了，早学早就发了。”
 　　
　　不断创新　凭实力让投资者持久赚钱  [论文网]
　　
　　车明印深知，虽然自己成功了，不少人也跟着致富了，一个好的项目要发展，就必须不断创新和进取，才能立于不败之地，才能让投资者轻轻松松长期持久的赚钱，去年他又研制了牙签肉专用机、开发了红盖烧饼，因为他知道每个创业者的困苦和钱来之不易，应尽量减轻大家经济负担，毅然决定向续签合同的老学员，免费提供全套技术。
 　　山东农村学员张先生，做牙签肉两年赚了十几万元，盖了新房买了汽车。上年免费得到红盖烧饼技术，开始没有信心做，后来试了试很受欢迎。自己忙于做牙签肉，就把做红盖烧饼交给了一直靠地吃饭、没做过生意老实厚道的人哥，农忙干地里活，闲了做红盖烧饼，哥嫂两个人做的不愁卖，半年多赚了一万多元，是他一年种地收入的两倍，以示谢意还送车明印锦旗一面“科技好项目，致富好门路”。
 　　龙须挂面是冀南地方名贵面食。始产于明代万历年间，其历史悠久，是历代进宫贡品。车明印为了开发龙须挂面，先后曾几次拜访故乡有名的刘志明师傅，龙须挂面是他养家绝技，他说：“给多少钱不传外”!不愿意教给车明印。近一年的时间，车明印到老家后总要到刘师傅家看看，并送去学员给他的外地特产，刘师傅见车明印还执意要学，又经村内德高望众的老干部中间多次说和，刘师傅才破例免强同意了。车明印接到电话高兴极了，把几个学员安排好，连夜开车拜师学技去了。众乡亲听说了后说；“明印想做的事，没有难倒他的，别人做不到的他能做到”。技术虽得来不易，可车明印又决定牙签肉老学员仍然可以免费学习。